雨ニモマケズ☂️
一昨日の暴風雪から一転、
昨日から降り続く雪で、
新潟市内もすっぽり覆われました。
正直な事を言えば、
降雪量によって、
僕たちのレストランも、
お客様のご来店頂ける人数は反比例するし、
キャンセルのお客様もいらっしゃったり、
雪掻きの時間ばっかり取られるし、
イイ事なんて一つも無いのかも知れません。
でも、ここ最近の感染者の広がりの中、
最善の対策を行なっているとはいえ、
営業させて頂いている我々としては、
これで少しでも感染の広がりが緩和されればと思ったりもします。
お客様が少ないのはもちろん寂しいですが・・
昨年の冬は暖冬で、
地域の農産物に少なからずダメージもありました。
今年の冬は、
雪掻きは大変だし、停電などもありますが、
そのかわり、
きっとこの多くの雪が、
地域の農産物を豊かにしてくれるし、
雪に覆われた庭も真っ白で綺麗だし、
子供達がかまくらで楽しそうにしてるし、
これはこれで、楽しみながら、
春を待とうと素直に思えます
ここ数日、大雪や暴風雪の中、
ご来店頂いたお客様、
本当にありがとうございます。
ご予約頂いているお客様、
お気になさらず、
天候次第でお気軽にキャンセルのお電話もお声掛けください。
雪も沢山降ったので、
サラッサラ、フワッフワの雪が少し固まったら、
雪だるま☃️とかまくら製作に勤しみます
今月は、
昨年のスタートからご愛顧頂いているテイクアウトにデリバリーも加わります
今月もどうぞ宜しくお願い致します
1月の店休日
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5日(火)休
12日(火)休
18日(月)ディナー休
19日(火)休
20日(水)休
26日(火)休