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【長岡店】10月の定休日と貸切日のお知らせ

寒くなってきましたね。

先月はセミの声がしていたのに、今は鈴虫でしょうか、

秋の虫の鳴き声が聞こえます。

さて、10月の定休日のお知らせです。

4(水)

11(水)

18(水)

25(水)

 

また、以下は貸切日です。

 

8(日) 終日貸切

14(土) 終日貸切

21(土) 終日貸切

24(火) ディナータイムのみ貸切

 

カボチャのピッツァSMALL

10月はハロウィン。

かぼちゃの色が鮮やかです。

 

 

 

【長岡店】女性の味方いちじく

イチジクってすごいんですね。

効能について調べてみました。

 

イチジクは食物繊維であるペクチンが豊富で、腸を活発にさせ便秘に効果 があるそうです。女性におすすめってよく聞きますが、カルシウムや鉄分も豊富で貧血気味の方にもおすすめです。

男性にも朗報です。

カリウムが多く、体内からナトリウムを排出する働きがあるそうで、高血圧な方にもおすすめです。

また、食後に食べると、消化を促進させてくれるので、お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いにもなりにくいそうですよ。

今月よりはじめたメニューですが、やはり女性の方に人気ですが、スイーツ男子、スイーツおじさん(笑)にもぜひ召し上がっていただきたい!

ぜひ。

イチジクと紅茶のタルト

Dolce

イチジクと紅茶のタルト       ランチタイム +400円。ディナータイム 700円

 

旬のいちじくをふんだんに使い、香り高い紅茶のクリームを合わせた贅沢なタルトに仕上げました。

 

 

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【長岡店】きのこの季節ですね

石坂まいたけとポレンタニョッキ

摂田屋味噌の自家製ボロネーゼと石坂舞茸のソテー  自家製ポレンタニョッキ 1400円

 

長岡市・摂田屋味噌を使ったコクのあるボロネーゼ(ミートソース)を、とうもろこしの粉ポレンタで作った

自家製のニョッキと合わせました。香ばしくソテーした魚沼産石坂まいたけとご一緒に。

 

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