前回ご案内した石坂まいたけのラザニアに続き第2弾。
今回は、
魚沼の八海山サーモンを使った2品です！
・八海山サーモンのプッタネスカ
自家製リガトーニ ¥988(税込)
・八海山サーモンと旬の野菜のサワークリームソース ¥1.620(税込)
八ツ峰養魚さんの八海山サーモンは、
魚沼にあります八海山の冷たく綺麗な一番水のみを使い、低水温で時間をかけて魚を育てられています。
八ツ峰養魚さんのHPはこちらから
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サーモンの旨味をたっぷり感じられる2品となっております！
ぜひ。
