いつも AallaZ 新潟店を応援していただき、本当にありがとうございます。
本日は、大切なみなさまへ、大切なお知らせがございます。

AallaZ 新潟店は、令和 8 年 12 月 30 日（水）の営業をもちまして、現在のレストランとしての形に一度幕を閉じ、閉店させていただくこととなりました。

突然の発表となってしまい、驚かせてしまい申し訳ありません。

これまで 2004 年に新潟市西区山田にて創業し、2015 年に現店舗 新潟市西区黒鳥に移転させていただきました。移転後も、大変たくさんのお客様に足を運んでくださいました。
ご家族やご友人との大切な時間に当店を選んでくださり本当にありがとうございます。
ここまでお店を続けてこられたのは、ひとえにみなさまの温かい支えがあったからこそと、言葉では言い尽くせないほどの感謝の気持ちでいっぱいでございます。

閉店後は新しいお店（新業態）へと生まれ変わるため改装準備へと移らせていただきます。
新しいお店の内容は、まだ未確定な部分が多く、詳しくはお伝えできないのですが、皆様にお披露目できる準備が整いましたら、このアカウントにてご報告させていただきます。ぜひ楽しみにお待ちいただけると嬉しいです。

また、AallaZ のランチチケット及びディナーチケットをお持ちのお客様は、年内のご利用をお願いいたします。AallaZお食事券1000円券は、新店舗または 45°でもご利用いただけますのでご安心ください。

12 月 30 日の最終日まで残り約 2 ヶ月。
これまでお世話になったお客様に、感謝の気持ちを料理と笑顔でしっかりとお返しできるよう、最後まで営業してまいります。
その日まで、みなさまのお越しを、心よりお待ちしております。

AallaZ 新潟店 経営元会社
スタジョーネ株式会社
代表取締役 田中 祐一