NIIGATA

【新潟店】ディナータイムの前菜メニュー

道路がカチカチで、こわいですね。

 

青空と雪とAallaZ

日中は青空も出るので、

昼にはとけますが、

出勤が早い方は十分に気を付けて運転してくださいね。

 

さて、

ディナータイムのメニューを少し変更しました。

以前にからご好評をいただいておりました「前菜盛り合わせ」プレート

 

お魚の前菜盛り合わせ(ハーフ)

 

先日より、好きなものだけご注文いただけるようになりました。

 

1月の前菜メニュー

 

日によりご用意している前菜は変わりますが、

気の合う仲間とゆっくり

美味しいお料理と

美味しいお酒で

新潟の冬をお楽しみください。

 

薪に積もる雪

 

AallaZniigata

 

【新潟店】フラワーレッスン&ランチ終了しました

ついに雪景色のAallaZを撮れました!

 

2016雪景色

黒と白のコントラストが大好きです。

これ以上積もらないでほしいと願いつつ、もう少し雪を楽しみたいですね。

 

さて、先日第1弾のフラワーレッスンが終了しました。

アルブルの石井先生、ありがとうございました。

また、悪天候の中お越し下さった参加者の方々、

ありがとうございました。

 

さて、どんな感じのレッスンだったかというと、、、

全然写真を撮れず(-_-;)

先生と参加者の方のお写真をお借りしてお知らせいたします。

みなさん、ありがとうございます。

 

 

フラワーレッスンinAallaZ

 

アルブル 石井先生がハサミや作成順の資料などご用意くださいました。

 ありがとうございます!

 

完成

 

 

 

↑これが完成見本。

先生のきれいなラウンドアレンジです。

日本の生け花と違って、どこから見てもきれいな丸みを出すのだそうです。

 

 

ラウンドアレンジ

お花の名前を聞いたり、

お花の特徴を聞いたり、、、、

笑いながら、

話しながら、

私も初めてでしたが、とても楽しく、気楽に参加できました。

 

みんなの作品フラワーアレンジメント

そして、完成です。

あっという間でした。

そして、お楽しみのランチです。

まずは柚子ジンジャーで暖まっていただき、

 

柚子ジンジャー

 

 

サラダとパン。

 

サラダとパン

 

お楽しみのパスタ。

今回は野菜のラグー ペコリーノチーズを。

今月のkomachiに掲載されております。

 

野菜のラグーぺペコリーノ

 

ピッツァは2種類。

マルゲリータとジャガイモとルッコラのトンナートソース

 

マルゲリータ

じゃがいもとルッコラのトンナート

 

そして最後にデザート。

スペシャルドルチェ盛り合わせです。

やっぱり、一番の歓声が上がりました。

今回は、、、

・ボネといちご

・ラズベリーチーズケーキとラズベリーのセミフレッド

・キャラメルのジェラート

レッスンデザート

 

 

先生と一緒にいろいろなお話をしながら楽しんでいただきました。

 

そして、私の作ったアレンジメントフラワーをレジ横へ。

 

 

AallaZレジ横に

 

 

次回は3月を予定しております。

今度はフラワーボックスなどどうかなーと、石井先生と調整中です。

また詳細はこちらでご紹介しますね。

バレンタインやホワイトデーと、お花を送るチャンスが多くやってきますし。

今年は自分で作ったお花にギフトやチョコレートなどを交えて送るのもいかがですか?

 

ぜひ、男性の方々、トライしてください。

絶対によろこばれますよ。

 

 

AallaZtanaka

 

 

 

 

 

 

【新潟店】クレイアートとランチ

 

こんにちわ。

AallaZtanakaです。

レッスン企画第2弾をお知らせします。

 

クレイアートとイタリアンランチ

 

第2弾はクレイアート。

なんだかくすっと笑っちゃうなんともいえない表情の動物たち。

 

 

 

大人から子供まで楽しめるクレイアートの作り手、「nendog」の渡辺ゆきさんをお招きし、

以下のような、椅子に座る「おさる」をつくりたいと思います。

 

椅子に座るさる

今年の干支は「さる」ですよね。

なんといっても、かわいい!

もちろん、他の動物(キャラクター)でも大丈夫です。

色もお好きなものを選んで作れるそうです。

 

色々なキャラクター

 

その場で先生へ相談しながら、

大人も楽しめるクレイアートに夢中になってみませんか。

 

レッスンの後は講師の先生とお楽しみにランチ会です。

ランチの間に焼き上げますので、当日お持ち帰りいただけます。

 

お一人でもグループでの参加もOK!

毎回異なるテーマで来月以降も開催予定です。

お気軽に参加ください。

 

 

 

 

期日:1月28日(木)

スケジュール:10:00~ レッスン  11:30~ ランチ

料金:2500円(レッスン料、材料費、デザート付きランチ、消費税 込み)

持ち物:特になし

定員:12名

申し込み方法:メールまたはお電話で「クレイアート」とお申し込みください。

AallaZ新潟 電話025-378-5001

メール school@a-alla-z.jp

①フルネーム②電話番号③住所をお知らせください。

 

準備の都合上、開催1週間前までにお申し込みください。

お待ちしております。

 

AallaZtanaka

 

 

【新潟店】1月の定休日と貸切について

雪ではなく雨ばかりですね。

こうなると雪が恋しくなります。

新潟県人だなーと思います。

 

さて、すっかり遅くなりましたが、

今月のお休み情報です。

 

1月の定休日

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5日(火)

12日(火)13(水)

19(火)

26(火)27(水)

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貸切日

30(土)ディナータイムのみ貸切

ランチは通常通りです。

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お正月料理にも飽きたし、どこかでおいしいものを。。。と思ったらぜひAallaZへ。

3連休も元気に営業しております。

みなさまのお越しをお待ちしております。

 

ビーツのリゾット トレビスを添えて

ビーツのリゾット トレビスを添えて

 

AallaZ tanaka

 

【新潟店】フラワーレッスンとランチ

明けましておめでとうございます。

2016年もよろしくお願い致します。

 

さて、今日は、レッスン企画第1弾のご紹介です。

店頭でお知らせはしていたのですが、ブログでのご紹介が遅くなり申し訳ない限りで。

今年は色々な講師の方々を招いてレッスンとお食事をご提案してゆきたいと思います。

 

第1弾は「フラワーレッスンとランチ」です。

アルブル2

※実際のアレンジメントとは異なります。

 

 

新潟市中央区笹口にショップを構える「フラワーショップ フルール アルブル」さんより

講師をお招きし、初めての方も楽しめる、冬の食卓を彩るフラワーアレンジメントををテーマに行います。

アルブル3

※写真はアルブルさんでのレッスン風景です。

 

お一人でもグループでの参加もOK!

自宅で過ごす事が多くなるこの季節、食卓を華やかに飾りませんか?

毎回異なるテーマで来月以降も開催予定です。

お気軽に参加ください。

レッスンの後は講師の先生とお楽しみにランチ会です。

 

P

期日:1月14日(木)

スケジュール:10:00~ レッスン  11:30~ ランチ

料金:4500円(レッスン料、材料費、デザート付きランチ、消費税 込み)

持ち物:花切りハサミ、ハンドタオル

定員:12名

申し込み方法:メールまたはお電話でお申し込みください。

AallaZ新潟 電話025-378-5001

メール school@a-alla-z.jp

①フルネーム②電話番号③住所をお知らせください。

 

準備の都合上、開催1週間前までにお申し込みください。

お待ちしております。

 

AallaZtanaka