新潟営業日

【新潟店】7月の定休日について

グレーときどきブルー。
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梅雨空の合間に覗く青空も多くなってきた今日この頃。
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毎年この頃になると、
その時その時の食材の組合せで、
冷製パスタを仕立てます。
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最近は、
もうすぐ今シーズンの収穫が終わってしまう、
聖籠のさくらんぼとトマトを、
サンダニエーレの生ハムとブラータチーズ、
白バルサミコで。
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ここからは、すももや桃も・・。
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日高さんのトウモロコシを使った、
冷たいスープももうすぐ。
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今年も楽しい夏になりますように・・・。
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7月もどうぞ宜しくお願い致します
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7月の定休日のご案内。
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2日(火)休
9日(火)休
16日(火)、17日(水)休
23日(火)休
30日(火)イベントのみの営業
31日(水)休

 

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【新潟店】本日からの三連休のおしらせ

16、17、18日の営業について。
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本日、日曜日も含めて3連休を頂き、
通常営業をお休みさせて頂きます。
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こういったお休みは、
お店としても初の試みになります。
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僕たちの仕事は、
「食卓」

「団欒」

お手伝いで。
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その「団欒」を通じて、
地域や風土、
食材や生産者、
季節やひと時ひと時、
の喜びを感じて頂き、
繋げる「お手伝い」が出来たら・・。
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その為にはスタッフそれぞれの、
「団欒」
とさらなる
「勉強」
の時間が無ければと思いました。
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このお休みを頂く期間、
スタッフそれぞれが、
家族との団欒の時間や、
視察や勉強の時間を過ごします。
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お休み期間中、
ご来店をご予定のお客様にはご迷惑をお掛けしますが、
より良い「食卓」をお届け出来るように、
19日から、
いつもと変わらず、
少しだけ変わった自分たちで、
営業をさせて頂きます。
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宜しくお願い致します
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【新潟店】6月の定休日と貸し切り日のお知らせ

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雨のち晴れ♬
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新潟市内も昨日で梅雨入りをして・・。
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ジメジメして汗だくになったり、
洗濯物が乾かなかったり、
マイナスイメージも多いこの季節
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それでも、
庭の紫陽花や緑が綺麗だったり、
夜のカエルの鳴き声に癒されたり、
おしゃれ長靴で子供の頃を思い出したり、
傘が無くて雨宿りしたり・・・。
だから、
これはこれで悪くないと感じます。
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気がつけば、
食卓も初夏の彩りになりました。
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もうすぐ、毎年恒例の梅仕事も始まります。
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今月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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6月の定休日と貸し切り営業のご案内。
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9日(日)終日貸し切り
4日(火)休
11日(火)休
16日(日)、17日(月)、18日(火)休  ※連休を頂きます
25日(火)休

 

 

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【新潟店】4月の定休日と貸し切り日について

4月なのに。

4月なのに雪が降りました。

来週にも桜が咲くと思っていたのに。。。

見ている分にはきれいですがね。

 

 

さて

 

今月の定休日です。

2(火)

9(火)、10(水)

16(火)

23(火)

30(火)

 

貸し切り日

 

19(金)ディナータイムのみ貸し切り

21(日)終日貸し切り

 

以上です。

次回はもうGWのご案内です。

早いものですね。

それにしても10連休中って。。。

海外へ行ってしまう方も多いとか。

国内組はぜひAallaZへ。

またご案内いたします。

 

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【新潟店】3月の定休日のお知らせ

今年の冬と今年の春。
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昨年の大雪とはうって変わって、
雪の少なかった今年の冬。
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本当は大きい雪だるまと、
かまくらを作る予定だったから、
もう少し冬を楽しみたかったというのが本音です
それも次の冬の楽しみという事で⛄️
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今日は心地良い陽射しです。
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食卓も春らしい食材と料理になって来ました。
楽しい春をお届け出来たらと思います。
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3月の定休日のご案内。
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5日(火)・6日(水)
12日(火)
19日(火)
26日(火)
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3月はグループのご予約をいただいている日がランチ、ディナーとも数日あります。

当日の来店状況によりましてはご案内できない日があるかもしれませんので、

もし、ご来店がお決まりでしたらお電話でのご予約をお勧めしております。

是非お気軽にお電話ください。

 

ドイツトウヒ

 

【新潟店】本日2/25のディナー営業について

前回追記でお知らせ致しましたが、スタッフ研修のため、本日のディナー営業はお休みさせて頂きます。

 

明日は定休日となりますので、水曜日から通常営業しております。

 

地元黒鳥のイチゴを使ったオリジナルドリンク。

ぜひ。

 

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【新潟店】2月の定休日のお知らせ

あっという間に2月。

この間2019年を迎えたばかりじゃなかったでしたっけ(笑)

昨年は1/12に80㎝の大雪を経験しておりましたので、

今年はどんなかとびびっていましたが、

ほとんど雪もなく、

白い世界になったのは数回でしたね。

今月はどうなるのでしょうか。

とはいえ、青空も白い銀世界も大好きです。

 

さて、
2月の定休日のご案内

5日(火)・6日(水)
12日(火)
19日(火)・20日(水)

※25日(月) ディナーのみお休み・・・追加しました2/13記
26日(火)

2月は2回連休をいただきます。

よろしくお願い致します。

 

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ゆっくりと、時が流れる夜もおすすめです。

夜は行ったことないなって方、ぜひ。

 

目を奪われます。

みなさまのお越しをお待ちしております。

AallaZniigata

 

 

 

【新潟店】1月の定休日のお知らせ

2019年明けましておめでとうございます。

年末は寒波のニュースでヒヤヒヤしましたが重たいグレーの雲の中に青空が見え、なんだかほっとする空でしたね。

2019年も一人一人、一つ一つを、大切に頑張ります。

本年もよろしくお願いします。

 

さて、1月の定休日です。

1(火),2(水)

8(火),9(水)

15(火)

22(火)

29(火)

 

 

貸し切り情報

 

20(日) ランチタイムのみ、貸し切り

 

です。

 

明日の1/3よりスタートです。

皆様のお越しをおまちしております。

 

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【新潟店】12月の定休日と貸切について

いよいよ今年もあと1ヶ月。
この1年も、 沢山のお客様にご来店頂きました。

本当にありがとうございます。
残りの1ヶ月も全力で駆け抜けます!
1年分の感謝を込めて・・。

 

12月の定休日と貸し切り営業のご案内

 

4日(火)
11日(火)・12日(水)
13日(木)ランチ貸し切り
16日(日)ディナー貸し切り
18日(火)
25日(火)
31日(月)

 

 

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【新潟店】11月の定休日と貸切日について

いつの間にか2018年も、あと二ヶ月をきり・・。
毎日、毎日、汗だくだった日々も、
ほんの10日前くらいに感じるくらいなのに、
もう年末の気配です。
11月は定休日の他に、
スタッフ研修の為の臨時のお休みと、
ウェディングの貸し切りで、
通常営業をお休みさせて頂く日が沢山あります。
その分、「日常」をより大切に、
意識して営業してまいります。
宜しくお願い致します。
11月の定休日と貸し切り営業のご案内

 

6日(火)・7日(水)   定休日
11日(日)        終日貸し切り
12日(月)・13日(火) 臨時休業・定休日
17日(土)        終日貸し切り
20日(火)        定休日
24日(土)        終日貸し切り
27日(火)        定休日

 

 

千日紅

写真は千日紅。

百日紅よりも咲き続けることよりついた名前だそう。

花言葉は「色あせぬ愛」や「不朽(ふきゅう)」。

私どももみなさまにとってそうありたいと思います。

 

AallaZniigata