【長岡店】8月の定休日のお知らせ

暑い日が続いたかと思えば、雨が、雨が、、、

あまり降りすぎると川の氾濫が心配ですね。

自然のエネルギーはなんと大きな力を持っているのでしょうか。

みなさまご自愛ください。

 

さて、8月の定休日をご案内いたします。

 

1(火)

9(水)

16(水)

23(水)

30(水)

 

※長岡まつりを考慮して変則的になっております。ご注意ください。

貸切日は現在、ありません。

 

お子様の夏休みも始まりましたね。

お子様とご一緒に、ご夫婦で、ご友人と。

ゆっくりとS.H.Sさんの素敵なインテリアを眺めるのもよいかと。

 

そしてぜひ3階へお食事に(笑)

お待ちしております。

 

こまむらバジル

四郎丸のこまむらさんのバジル。

葉と軸、花穂を仕分けて使います。

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】お盆期間の営業について

暑くなってきましたね。

かと思ったら雨続き。

降りすぎないでほしいものです。

さて、お盆期間のお知らせです。

 

お盆期間8月11日~15日は通常より早く、ランチタイム11:00より営業いたします。

ランチタイムのご予約は11:00~12:00までにご来店できる方のみとなります。

それ以降にご来店の方はご予約をお受けできませんのでご了承ください。

例年多くの方にご来店いただき感謝しております。

ご来店をお考えでしたらぜひ、お電話でご予約下さい。

お席だけでもお取りします。

 

 

また、誠の恐縮ですが、上記期間中サラダ付きランチはお休みさせて頂きます。

AZランチもしくはランチコースのみとなります。

ご了承くださいませ。

 

ご予約のお電話お待ちしております。

AallaZnagaoka  0258-33-6667

 

 

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【長岡店】7月の貸切日の追加

夏ですね。

暑いです。

 

店内はいたって涼しいです。ご安心を。

暑い日が続きますがみなさま体調管理にお気を付けて。

 

さてさて、

先日アップした貸切日に追加がありますのでお知らせを。

 

7月の定休日は変わらず毎週水曜日となります。

 

また、貸切情報は以下の通り。

 

1日(土) 終日 ※無事終了

8日(土) 終日 ※無事終了

24(月) ディナータイムのみ貸切 ※追加7/11現在

30日(日) ランチタイムは貸切。

 

 

以上です。

SAKE

 

イタリア料理に日本酒も最高です。

おためしあれ。

 

AallaZnagaoka

 

 

【長岡店】柑橘と葡萄のテリーヌ レモンのグラニテをのせて

柑橘とぶどうのゼリーs

つるりとした食感の赤ワイン風味のゼリー。

酸味の効いたイタリアのかき氷『グラニテ』が

さわやかな涼味を感じさせます。

ランチタイム+300円

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】イワシのコンフィ ピリ辛ハーブオイル仕立て

イワシのピッツァs

低温のオリーブオイルでじっくりと火を入れた旬のイワシと三種のハーブと唐辛子のピリ辛で食欲をそそるピッツァです。

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】夏野菜の冷製 こまむら畑バジリコを練り込んだ自家製リングイネ 

ジェノベーゼソースs

夏野菜とジェノベーゼのソースに

毎年スタッフが四郎丸のこまむら畑で収穫したバジリコをふんだんに

練り込んだリングイネ。

夏にピッタリの冷たいパスタです。

 

AallaZnagaoka

 

【新潟店】7月の定休日と貸切日について

梅雨らしく雨が続きますね。

この周辺は黒埼茶豆の産地で朝というか真夜中に作業が始まります。

1時半とか2時から始まるんですよ。頭が下がる思いです。

恵みの雨でしょうが、作業が手間取り体も重く、大変でしょう。

お察しいたします。

 

 

さて、

 

今月7月の定休日は

4(火)

11(火)・12(水)

18(火)

25(火)

 

貸切日は

9(日)終日

27(木)ディナーのみ貸切

 

以上です。

 

ムシムシした日本の梅雨を楽しみつつ。

美味しいものをお召し上がりに来てください。

新潟の夏野菜

 

レジ横の野菜のショーケース

AallaZniigata

 

【長岡店】長岡まつり期間の営業について

長岡まつりまであと1ヶ月。

すこし早いですが、長岡まつり期間のお知らせを。

 

長岡まつり期間2日(水)、3日(木)は

ランチタイム11:00より営業いたします。

ランチタイムのご予約は11:00~12:00までのご予約と

させて頂きます。

それ以降にご来店をお考えの方は、ご来店順になりますのでご了承ください。

よろしくお願い致します。

 

 

また、上記期間中サラダ付きランチはお休みさせて頂きます。

AZランチ、ランチコースの2種類となります。

 

 

以下サイトに長岡花火について詳しく載っていました。

ご興味がある方ぜひのぞいてみてください。

長岡花火公式webサイト

長岡花火2017

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】ずんだジェラート モンブラン風

ずんだジェラートモンブラン風

 

○ずんだジェラート モンブラン風

長岡産の枝豆のずんだのジェラートに

枝豆を優しく感じる特製ずんだクリームの

モンブラン仕立てのドルチェ。

 

まもなく登場。

 

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】ゴールドラッシュとゴルゴンゾーラ とろ~りはちみつ添え

ゴルゴンゾーラととうもろこし

 

〇ゴールドラッシュとゴルゴンゾーラ とろ~りはちみつ添え

夏の太陽を浴びたゴールドラッシュ(とうもろこし)と、

香り高いイタリアの青かびチーズ、ゴルゴンゾーラが

ベストマッチお好みで別添えのはちみつでどうぞ!!