NIIGATA

【新潟店】8月の定休日のお知らせ

毎日暑いですね。
7月が暑すぎて8月に入りなんだか涼しく感じるのは気のせいでしょうか。
気温は依然として高いのでみなさま水分と塩分補給を、忘れずに。

さて、今月の定休日のお知らせです。

7(火)・8(水)
16(木)
21(火)
28(火)・29(水) ※スタッフの夏休みを追加いたしました。

以上です。

※14(火)は営業致します。代わりまして16(木)にお休みをいただきます。

※29(水)はスタッフの夏休みとしましておやすみさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いします。

 

土日を含めお盆期間は毎年ありがたいことに、開店と同時に満席になりますので、ご来店をお考えのお客様にはお席をご予約をおすすめしております。

お電話お待ちしております。

 

とうもろこし

とうもろこし。
コンベンションオーブンから出てくると、ふわっと甘い香りが漂います。
夏の匂いですね。

 

7月の定休日 貸し切りのご案内

.
.
「ビンタ」?
「包む」??
.
カンパーニャのパスタ、パッケリ。
.
カラブリアのンドゥイヤ風味の時は、
「牛のトマト煮込みピリ辛平手打ち風」?
で。
.
6月も最終日。
今日も1日、
お客様の笑顔に「包まれ」ますように。
.
.
7月の定休日
.
3日(火)
10日(火)
11日(水)
17日(火)
19日(木)ディナー貸し切り
24日(火)
31日(火)
.
.

S__15859714

 

 

 

 

 

 

 

.

.

.

#パッケリ #paccheri
#pacca #pacco
#ンドゥイヤ #’nduja
#campania
#calabria
#7月
#foodphotography #italianrestauran
#イタリア #日本 #japan
#新潟 #niigata
#レストランウェディング
#restaurantwedding
# #woods #boschetto
#aallaz #gift

 

三本の向日葵。

.
.
今日のディナーの事・・。

.

素敵なお二人のプロポーズのお手伝いをさせて頂く機会を頂きました。

.

お二人だけの大切な時間だから、

細かい事は内緒ですが、こちらまで涙が溢れそうになりました。

.

こういう時に、
レストランスタッフとして僕らが出来る事は、
まず第一に、
お食事を楽しんで頂く事、
そして、
お客様の思いを汲み、寄り添いながら、
こちらの思いものせる事、
だと僕は思います。

.

だから、お食事中はもちろんだけど、
テーブルの「向日葵」に朝からこっそり思いを込めて。

.

お帰りの際にプレゼントした「三本の向日葵」を持つ左手の薬指が凄く凄く素敵で・・・。

.

特別な理由が無い「お食事」も、
お客様それぞれの「お食事」は、
その時だけのもので、
お客様にとっても、
僕たちにとっても、
「一生に一度のモノ」。

.

明日からも、
毎日一つ一つの「特別」を大切にしていきたいと思います。

.

.

.S__15712260

 

 

 

 

 

 

.

.

.

.

.

.

.

.

ホール担当 椛澤

 

【新潟店】6月の定休日と貸切日のおしらせ

今を大切に。

毎日毎日レストランにいると、
「小さな、小さな、」
でも、とても大切な変化が
「日常」
にあります。

メニューはもちろん、
食材やお客様、スタッフ。
天候、気温や湿度によってお客様にとっての美味しいものや居心地ももちろん変わるし。

お店のリズムみたいなものも、
毎日違います。

そして、庭の彩りも。

野バラが咲いたり、
あじさいが咲いたり、
小手鞠が終わっちゃたり、
ワイルドベリーがひょっこりいたり。
.
セージの花が咲いたり、
イタリアンパセリの花が咲いたり、
ラベンダーが色付いたり、
ミントが大きくなってたり。 .

いつもその時の最善を目指してはいるんだけど、
うまくいかない時だってあるし。

今月もそんなレストランにとっての
「日常」が、
お客様にとっての、
「少しだけ特別な時間」
になるよう営業してまいります。

6月の定休日

9日(土)ディナータイム貸し切り
12日(火)
13日(水)
19日(火)
26日(火)

 

 

 

【新潟店】4月の定休日と貸切日のお知らせ

遅くなり申し訳ありません。

合格発表祝い

卒業祝い

入学祝いと

たくさんの大切な日に当店をお選びいただき、

ありがとうございます。

本気で感謝です。

さて、定休日のお知らせです。

 

4月の定休日

3日(火)
10日(火)・11日(水)
17日(火)
24日(火)

 

今週末は新学期も始まり節目の週ですね。

いつもとは違った食事を。レストランを。と

お考えの方、ぜひ、いらしてください。

スタッフ一同全力でおもてなし致します。

 

来週で移転してから3周年です。

なにかみなさまによろこんでいただけるものを考えておりますので

少々お待ちを。

1522893392759

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日のドルチェミスト。

おまかせコースの一皿です。

ボネとカタラーナに添えられているフルーツは、新潟のお姫様「越後姫」と

愛媛のブラッドオレンジです。

甘いデザートにフルーツの酸味は抜群の相性です。

 

お岩時には無料でメッセージをお書きします。

サプライズ演出にぜひ。

お気軽にお電話ください。

 

お待ちしております。

 

AallaZniiagta

 

【新潟店】3月の定休日と貸切日について

春一番でしょうか。

それにしても風が強すぎますね。

すっかり春めいてきたと思ったのに。

週末は青空を見たいものです。

 

さて、今月3月の定休日のおしらせです。

6(火)・7(水)

13(火)

20(火)

27(火)

 

以下は貸切です。

2(金) ディナータイムのみ貸切

4(日) ランチタイムのみ貸切

23(金) ランチタイムのみ貸切

 

なお、

17(土)の営業について

貸切があるため、時間を変更させていただきます。

17(土)

ランチタイム 11:30~13:00ラストオーダー 14:00クローズ  ※修正致しました3/9

ディナータイム 19:30~21:00ラストオーダー 22:00クローズ

 

以上となります。一般のみなさまにはご迷惑をおかけしますが、

よろしくお願い致します。

 

3月はお別れのシーズンですね。

最後に大切な方とお食事の際はAallaZでぜひ。

学校、会社、スポーツ団体、クラブ、などなど。

幹事のみなさまお気軽にご相談ください。

 

 

仔羊と春の野菜たち

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は仔羊と春の野菜つぼみ菜と春かぶを添えて。
仔羊も野菜も寒い冬を乗り越えたものは美味しさが違います。

ぜひ。

 

AallaZniigata

 

【新潟店】2月の定休日と貸し切り日のお知らせ

甘い甘い月が始まりましたね。

2月は連休もありますし、バレンタインデーもやってきますね。

みなさんの特別な日に当店をご利用いただけたらうれしいです。

 

さて、定休日です。

 

6(火)・7(水)

13(火)

20(火)・21(水)

27(火)

 

 

以下は貸し切りです。

 

10(土)ランチタイムのみ貸し切り

 

以上となります。

 

 

本日のドルチェ。

ストゥルーデル。

ストゥルーデル

ジェラートと盛り合わせてお召し上がり頂きました。

 

ストゥルーデルの中身は

中身、みえますか?

つづいて。こちら。

マカロン

 

 

マカロン。

整列してる姿はなんとも、かわいい。

みなさまのお越しをお待ちしております。

 

 

AallaZniigata

 

【新潟店】本日1/12のランチタイムについて

IMG_20180112_101149_837

 

 

本日のランチ営業は、お休みさせていただきます。

みなさま、車の運転などお気をつけて。

申し訳ありませんm(__)mm(__)mm(__)m

 

AallaZniigata

 

【新潟店】1月の貸切日の変更について

前回1月のの貸切日をお知らせいたしましたが、

変更が出ましたのでお知らせいたします。

 

1月20(土)ディナータイムのみ貸切 → 貸切がなくなり、通常営業となりました。

 

1月26日(金)ディナータイムが貸切となりました。

 

以上です。

 

雪がなくてうれしいやらさみしいやら。

人間はわがままなものですね。

 

20161216winter

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは一昨年の2月の写真。

今年はどうなることやら。

 

 

AallaZniigata

 

 

 

【新潟店】 1月の定休日と貸しきり日のお知らせ

あけましておめでとうございます。

本日より通常営業しております。

本年もよろしくお願い致します。

 

 

さて、定休日と貸切り日のお知らせです。

 

9(火)・10(水)

16(火)

23(火)・24(水)

30(火)

 

貸切り日です。

 

20(土)ディナー

26(金)ディナー

28(日)ランチ

 

以上となります。

ごちそうをたくさん召し上がりましたか?

ひさしぶりにパスタでも。ピッツァでも。

みなさまのお越しをお待ちしております。

DSC_0288

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AallaZniigata