NIIGATA

いつもご来店頂きありがとうございます。
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今年の夏も、
本当に沢山のお客様にご来店頂き、
幸せなノックアウト気味の寝落ちの毎日を過ごさせて頂きました
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本当にありがとうございました
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季節の移り変わりも
時代の変化も
年々スピードを増してるように感じますが
よりお客様にお楽しみ頂けるように
自分たちらしくある為に
能動的にチャレンジしていきます
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今月もどうぞ宜しくお願い致します
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9月の定休日と貸し切り営業のご案内
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２日（火）休
３日（水）ディナー休
４日（木）ディナー貸し切り
５日（金）ディナー貸し切り

８日（月）ディナー休　※変更しました
９日（火）休
１0日（水）休
１６日（火）休
１７日（水）ディナー休
１８日（木）ディナー休
２１日（日）終日貸し切り
２４日（水）休
２５日（木）ディナー休

２９日（月）ディナー休　※変更しました
３０日（火）休
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#無花果 #巨峰 #よもぎ茶 #フェンネル #笹川流れの塩
#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ #薪釜
#カフェ #イタリア料理 #新潟 #aallaz #45° #pollonero

いつもご来店頂き、
本当にありがとうございます‍♂️

先月から新たな試みとして、
お店の自家焙煎コーヒーをホット、アイスともに、
季節ごとのオリジナルブレンドに変更しました。

気候や湿度に合わせて、
ベースの料理と季節の料理やドルチェと合わせて、
コンセプト、構想、試作、試飲、ペアリングまで、
スタッフで話し合いました。
ランチ、ディナーともに、
食後のお飲み物としてお選び頂けますので、
ドルチェとご一緒にぜひお楽しみください

自分たちが思う自分たちらしさ、
お客様が思うA alla Zらしさ・・。
その両方を深めて、
より色々な場面でお楽しみ頂けたらと思います。

今月も宜しくお願い致します

７月の定休日と貸し切り営業のご案内

１日（火）休
２日（水）休
８日（火）休
９日（水）休
１０日（木）ディナー貸し切り
１５日（火）休
１６日（水）ディナー休
１７日（木）ディナー休
２２日（火）休
２３日（水）ディナー休
２９日（火）休
３０日（水）ディナー休

毎日バタバタの営業で至らない点もあったかと思いますが、
先月も沢山のご来店本当にありがとうございました‍♂️
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日々メニューやお店のあり方など、
あーでもないこーでもない言い合いながらも、
毎日バタバタと小さな改善やチャレンジを繰り返す中、
お客様の笑顔が見れた時は、
とても恵まれた日々なんだなと感じる今日この頃・・。
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そんな日々を６月も続けて参ります！
今月も宜しくお願い致します
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６月の定休日と貸し切り営業のご案内
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３日（火）休
４日（水）ディナー休
８日（日）終日貸し切り
１０日（火）休
１１日（水）休
１５日（日）終日貸し切り
１７日（火）休
１８日（水）ディナー休

１９日(木)ディナー休　※追記しました
２４日（火）休
２５日（水）ディナー休

#ラベンダー　#ブルベリー　#ライチ　#晩柑
#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ #薪釜
#カフェ #イタリア料理 #新潟 #aallaz

先月も貸し切り営業の多い中、
沢山のご来店ありがとうございました‍

気付けば、１年の３分の１が過ぎようとしてます。
ホントあっという間‥。
ゴールデンウィークが始まりましたが、
毎年少しずつ過ごし方が変わってきているように感じます。

僕らは変わらず、
今月も沢山のお客様の笑顔が見れるように、
日々過ごして参ります。

今月も宜しくお願い致します

５月の定休日と貸し切り営業のご案内

７日（水）休
８日（木）ディナー休
１３日（火）休
１４日（水）休
２０日（火）休
２１日（水）ディナー休
２５日（日）終日貸し切り
２７日（火）休
２８日（水）ディナー休

２月も悪天候が続く中、
沢山のご来店、本当にありがとうございました。

日差しも少しずつ春を感じれるようになってきました

新潟の桜より一足お先にミモザの季節です。
庭のミモザが咲くのももう少し・・。

３月もどうぞよろしくお願いします

３月の定休日と貸し切り営業のご案内

４日（火）休
５日（水）ディナー休
８日（金）ディナー貸し切り
１１日（火）休
１２日（水）ディナー休
１５日（土）終日貸し切り
１８日（火）休
１９日（水）休
２１日（金）ランチ貸し切り
２５日（火）休
２６日（水）ディナー休

春を待つ時間もそれはそれで僕たちも楽しんで、

お客様に楽しんで頂けるよう一日一日過ごして参ります。

２月もどうぞ宜しくお願いします

２月の定休日のご案内

４日（火）休
５日（水）ディナー休
１２日（水）休
１３日（木）ディナー休
１４日（金）ディナー貸し切り
１８日（火）休
１９日（水）休
２０日（木）ディナー休
２５日（火）休
２６日（水）ディナー休
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