NIIGATA

【新潟店】オリーブオイルとワインとイタリア料理 イベントお知らせ

Casa mia × Lucio × A alla Z
【 オリーブオイルメーカーズディナーのご案内 】

2024年秋。
オリーブの収穫期を迎えるイタリアシチリア島より、
搾りたてオリーブオイルの美味しさをお届けいたします。

シチリアの最高のオリーブオイルを日本に輸入紹介している、
シチリア人のルーチョ氏がA alla Zに来店。
ルーチョ氏自身がシチリアで搾った、
シチリアから届きたてのNovello(ノヴェッロ)で、
オリーブオイルの楽しみ方や味わい方をレクチャーしてもらうセミナーと、
A alla Zのコース料理、
イタリアワイン、イタリア食材専門店Casa miaセレクトのイタリアワインをお楽しみ頂けるコラボディナーです。

Novello(ノヴェッロ)とは・・。
新物と言えば、フランスのボジョレー・ヌーヴォーが有名ですが、
イタリアには、一年のオリーブの豊かな実りを味わう、
香り豊かな「オリーブのジュース」のような、
Novello(ノヴェッロ)、
Olio Nuovo(オリオ・ヌオヴォ)、
と呼ばれる新油のオリーブオイルがあります。

搾りたてならではの、濃くフレッシュなグリーンの風味・・。
オリーブの収穫期にしか作られない貴重なルーチョ氏の新油のオリーブオイルと、
Casa miaとA alla Zの一夜限りの限定ディナーをぜひお楽しみください!

日時:11月24日(日)18時30分〜(18時受付開始)
場所:AallaZ新潟店 新潟県新潟市西区黒鳥5004-1
参加費:おひとり様8,500円
(前菜2品、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、乾杯ドリンク付き)
※ワインは追加で800円/1杯となります。
定員:先着30名様
(新潟駅、古町からの送迎バス有)

ご予約またはメッセージは、下記のフォームよりお申し込みください。

https://x.gd/C5kQk

#オリーブオイル #casamia
#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ
#カフェ #イタリア料理 #新潟

オリーブオイルセミナー

 

【新潟店】11月の定休日と貸切のお知らせ

10月も沢山のお客様にご来店を頂き、 本当にありがとうございました‍♂️ .
11月は久々のコラボイベントも開催します。
宜しくお願い致します
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2日(土)終日貸し切り
5日(火)休
6日(水)ディナー休
9日(土)終日貸し切り
12日(火)休

13日(水)ディナー休
19日(火)休
20日(水)ディナー休
23日(土)終日貸し切り
24日(日)ディナー貸し切り
26日(火)休
27日(水)ディナー休
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Screenshot_20241105-124844~2

 

【新潟店】イベントのお知らせ

Casa mia × Lucio × A alla Z
【 オリーブオイルメーカーズディナーのご案内 】

 

2024年秋。
オリーブの収穫期を迎えるイタリアシチリア島より、
搾りたてオリーブオイルの美味しさをお届けいたします。

シチリアの最高のオリーブオイルを日本に輸入紹介している、
シチリア人のルーチョ氏がA alla Zに来店。

Oliva Sicula

 

スクリーンショット 2024-10-11 202557

 

 

 

 

 

 

 

 

ルーチョ氏自身がシチリアで搾った、
シチリアから届きたてのNovello(ノヴェッロ)で、
オリーブオイルの楽しみ方や味わい方をレクチャーしてもらうセミナーと、
A alla Zのコース料理、
イタリアワイン、イタリア食材専門店Casa miaセレクトのイタリアワインをお楽しみ頂けるコラボディナーです。

 

 casa mia(カーサミーア)

Casa mia

 

 

Novello(ノヴェッロ)とは・・。
新物と言えば、フランスのボジョレー・ヌーヴォーが有名ですが、
イタリアには、一年のオリーブの豊かな実りを味わう、
香り豊かな「オリーブのジュース」のような、
Novello(ノヴェッロ)、
Olio Nuovo(オリオ・ヌオヴォ)、
と呼ばれる新油のオリーブオイルがあります。

搾りたてならではの、濃くフレッシュなグリーンの風味・・。
オリーブの収穫期にしか作られない貴重なルーチョ氏の新油のオリーブオイルと、
Casa miaとA alla Zの一夜限りの限定ディナーをぜひお楽しみください!

 

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日時 : 2024年11月24日(日) 18時30分〜(18時受付開始)

場所 : AallaZ新潟   新潟県新潟市西区黒鳥5004-1
参加費 : おひとり様 8,500円
(前菜2品、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、乾杯ドリンク付き)

※ワインは追加で800円/1杯となります。
定員 : 先着30名様
(新潟駅、古町からの送迎バス有)

ご予約またはメッセージは、下記のフォームよりお申し込みください。

https://x.gd/C5kQk

#オリーブオイル #casamia
#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ
#カフェ #イタリア料理 #新潟

 

2024/11/24コラボイベント

 

【新潟店】10月の定休日のお知らせ

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10月の定休日のご案内
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9月も沢山のご来店を頂き、
本当にありがとうございました‍♂️
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今月は団体様のご予約とウェディングパーティーで、
貸し切り営業も多くなっていますが、
宜しくお願い致します
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1日(火)休
2日(水)ディナー休
8日(火)休
9日(水)ディナー休
13日(金)終日貸し切り
15日(火)休
16日(水)休
19日(土)ランチ貸し切り
22日(火)休
26日(土)終日貸し切り
29日(火)休
30日(水)ディナー休
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#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ
#カフェ #イタリア料理 #新潟

 

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【新潟店】9月の定休日のお知らせ

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巨峰と牛蒡パンナコッタ
チョコレートとトリュフのジェラート
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8月も沢山のご来店を頂き、
ありがとうございました‍♂️
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少しずつ、
朝も夜も涼しく過ごしやすい季節になってきました
新しいメニューも試作を重ねて、
少しずつ始まっています。
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今年の秋の一皿をぜひ、お楽しみください
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9月のお休みはこちらです‍♂️
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3日(火)休
4日(水)ディナー休
10日(火)休
11日(水)ディナー休
12日(木)ディナー休
17日(火)休
18日(水)ディナー休
24日(火)休
25日(水)ディナー休
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#巨峰 #牛蒡 #トリュフ #チョコレート #パンナコッタ
#森 #ワイン #パスタ #ピッツァ #ドルチェ
#カフェ #イタリア料理 #新潟Screenshot_20240909-112905~2

 

【新潟店】8月の定休日のお知らせ

8月の定休日のご案内
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7月も沢山のご来店を頂き、
本当にありがとうございました‍♂️
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7月は、沢山のレストランやシェフ達との交流や、
イベントへの参加など、
とても刺激のある1ヶ月を過ごせました
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そういった経験を生かして、
よりお客様にお楽しみ頂けるレストランになれるよう、
8月も1日1日過ごして参ります。
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暑い日が続きますが、
8月もどうぞ宜しくお願い致します
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1日(木)ディナー休
6日(火)休
7日(水)ディナー休
13日(火)休
20日(火)休
21日(水)休
26日(月)ディナー休
27日(火)休
28日(水)ディナー休

 

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【新潟店】6月の貸し切りと定休日のお知らせ

5月も沢山のご来店を頂き、
本当にありがとうございます‍♂️

6月は貸し切り営業の多い月になりますが、宜しくお願い致します

1日(土)終日貸し切り
2日(日)終日貸し切り
4日(火)休
5日(水)ディナー休
8日(土)終日貸し切り
10日(月)ディナー休
11日(火)休
12日(水)ディナー休
18日(火)休
19日(水)ディナー休
22日(土)終日貸し切り
25日(火)休
26日(水)ディナー休

#アスパラガス #たまご

アスパラガス

 

【新潟店、長岡店】求人募集、締め切りました。ご応募ありがとうございます

両店とも求人募集を締め切りました。
ご応募いただきありがとうございます。
新規スタッフとともにみなさまに喜んでいただけるお店作りをしてまいりたいと思います。

また今後、求人の際はこちらにアップ致しますのでよろしくお願いします。

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【新潟店】5月の定休日と貸し切り日のお知らせ

5月の定休日のご案内

ゴールデンウィークも始まり、
毎日沢山のご来店、
本当にありがとうございます‍♂️

5月も沢山の笑顔に会える事を楽しみにしてます
宜しくお願い致します‍♂️

1日(水)ディナー休
7日(火)休
8日(水)ディナー休
14日(火)休
15日(水)ディナー休
18日(土)終日貸し切り
21日(火)休
22日(水)ディナー休
28日(火)休
29日(水)ディナー休

スクリーンショット 2024-05-01 135137

 

【新潟店】4月の定休日のお知らせ

先月も沢山のご来店ありがとうございました‍♂️

旅立ちと出会いの多いこの季節・・。

お祝いも
特別も
日常も。

毎日沢山のお客様の
それぞれの食卓の時間に
当店を選んで頂けている事を
光栄に、そして心から嬉しく思います

これからもお客様とともに、
時を重ねていけるレストランであれるよう、
一日一日過ごして参ります。

今月もどうぞ宜しくお願い致します

2日(火)休
3日(水)ディナー休
9日(火)休
10日(水)ディナー休
16日(火)休
17日(水)ディナー休
23日(火)休
24日(水)ディナー休
30日(火)休

スクリーンショット 2024-04-06 115337