NIIGATA

新潟の桜も開花しましたね。
みなさまは桜、見に行きましたか？

先月から今か今かと待ち望んでいたミモザがやっと開花しました。
加温していないと桜と一緒なんですね。

敷地のミモザを切ってリースを作るワークショップ企画しましたので是非ご参加お待ちしております。

定員が少ないので、気になった方はすぐにお申込みしてくださいね。

当日は講師にアトリエひと葉さんをお招きして手ほどきいただきます。

ワークショップ参加者様にはひと葉さんが厳選したハーブの苗の販売もあるそうです。
こちらも気になりますね。

ワークショップの詳細は以下の通りです。
参加お待ちしております。

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「ミモザのリース　ワークショップ」

□4/14 月曜日　10:00〜1時間30分程度
※午前の回のみです。ミモザが一部咲き始めましたので、順延はないかと思いますが、前日に確認メールを送信致します。

□講師　アトリエ　ひと葉さん@atelierhitoha

魚沼市を拠点に自然素材を使ったリース制作等の活動されており、私共とは昨年より、クリスマスリース、お正月飾りと、季節を感じるワークショップを開催してくださっております。
今回は私より「敷地内のミモザで何かできないか?」と。急な申し出にも関わらず、お引き受け下さいました。

□料金:4000円（税込）※リース用ワイヤーをお持ちでない方は＋300円

□会場:珈琲焙煎所　POLLO NERO（AallaZ横コンテナ）

新潟市西区黒鳥5004-1

□持ち物：ハサミ、リース用ワイヤー、持ち帰り用袋（底のある紙袋かダンボール箱が便利です）あれば軍手も

□予約方法：以下のリンク先からお願いいたします。2日以内に正式受付のメールをお送り致します。連絡がない場合はDM下さいませ。
https://forms.gle/ADvfCnbGmvrcEKWN6

※写真はイメージです。庭先のミモザのみを使用して作ります。

Casa mia × Lucio × A alla Z
【 オリーブオイルメーカーズディナーのご案内 】

2024年秋。
オリーブの収穫期を迎えるイタリアシチリア島より、
搾りたてオリーブオイルの美味しさをお届けいたします。

シチリアの最高のオリーブオイルを日本に輸入紹介している、
シチリア人のルーチョ氏がA alla Zに来店。
ルーチョ氏自身がシチリアで搾った、
シチリアから届きたてのNovello（ノヴェッロ）で、
オリーブオイルの楽しみ方や味わい方をレクチャーしてもらうセミナーと、
A alla Zのコース料理、
イタリアワイン、イタリア食材専門店Casa miaセレクトのイタリアワインをお楽しみ頂けるコラボディナーです。

Novello（ノヴェッロ）とは・・。
新物と言えば、フランスのボジョレー・ヌーヴォーが有名ですが、
イタリアには、一年のオリーブの豊かな実りを味わう、
香り豊かな「オリーブのジュース」のような、
Novello（ノヴェッロ）、
Olio Nuovo（オリオ・ヌオヴォ）、
と呼ばれる新油のオリーブオイルがあります。

搾りたてならではの、濃くフレッシュなグリーンの風味・・。
オリーブの収穫期にしか作られない貴重なルーチョ氏の新油のオリーブオイルと、
Casa miaとA alla Zの一夜限りの限定ディナーをぜひお楽しみください！

日時:11月24日(日)18時30分〜(18時受付開始)
場所:AallaZ新潟店 新潟県新潟市西区黒鳥5004-1
参加費:おひとり様8,500円
(前菜2品、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、乾杯ドリンク付き)
※ワインは追加で800円/1杯となります。
定員:先着30名様
（新潟駅、古町からの送迎バス有）

ご予約またはメッセージは、下記のフォームよりお申し込みください。

https://x.gd/C5kQk

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