２０１６あけましておめでとうございます。
遅くなりましたが、1月の定休日をお知らせします。
１月の定休日は毎週水曜日となります。
6（水）13（水）20（水）27（水）
以下はお知らせ。
もっと手軽にイタリアンを！
そんな声にお応えして１月から
新しいディナーセット始めました。
お手軽セット お一人様１５００円(２名様～)
気になる内容は
・気まぐれサラダ ※その日によって内容が変わります。
・選べるお好きなパスタ ※一部＋料金メニューで選べるパスタも５～７種
・選べるお好きなピッツァ ※一部＋料金でハーフ＆ハーフ等も選べます！
さらに＋５００円でドルチェ＆コーヒーも！
しっかりとしたディナーコースもご用意しております。
前日までの予約制となりますが
お一人様４０００円～のおまかせディナーコースも始めました。
ご予約時にお好みをお伝えください。
パスタを二種類食べたい…
ワインと合わせたいなど…
希望をお伺いいたします。
今年は雪が少ないですが、
除雪も消雪パイプもばっちりで
国道１７号線 バイパスからも車で１分なので安心ですよ。
皆様お待ちしてますね。
AallaZnagaoka
年末年始の営業のお知らせです。
12月31日、1月1日はお休みさせていただきます。
新年は1月2日より通常営業しております。
SHS長岡店の初売りもありますので、
お買い物帰りにぜひレストランにもお立ち寄りください。
お待ちしております。
AallaZnagaoka
いよいよクリスマスですね。
皆様に楽しんで頂けるようしっかりと準備をしております。
さて、12月23日ランチの営業時間は以下の通りとさせていただきます。
申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。
12/23 ランチタイム営業時間
11：00 オープン
14：00 ラストオーダー
15：00 クローズ
なお、クリスマスディナーのご予約に関しまして、
たいへん多くの方からご予約を頂き、ありがとうございます。
お陰さまで、23日(祝)、25日(金)は満席となりましたが、
24日(木)は、お時間によっては若干の空きがございます。
クリスマスイブの夜、まだ未定の方はぜひ。
まずはお電話を……
長岡店 0258-33-6667
お待ちしております！
Aallaz長岡
夕暮れが早くなりました。
5時には真っ暗で驚いてしまいます。
前回の内容が見えにくいとご指摘いただいたので、
もう一度アップします。
Stuzzichino
イタリア パルマ産生ハムとフルーツ
魚沼産 美雪マスとそば粉のブリニー
グリュイエールチーズのシュー
越後牛のコンソメジュレと生ウニ、カリフラワーのムース
Antipasto
鮮魚のカルパッチョ、菜園仕立て アンティボワーズソース
Pesce
寺泊産 真鱈のバポーレとじゃがいものクレーム
生ハムとアーモンド風味の泡ソース
Pasta
北海道産蝦夷鹿と、イタリア産ポルチーニのラグー 自家製タリオリーニ
Carne
和牛ホホ肉の赤ワイン煮と白ポレンタ
Dolce
ココナッツのブランマンジェ～レモン風味ソース～
ティラミス
Coffee
お一人 7020円（税込）
例年多くのご予約をいただいており、
特に24日はすぐにお席が埋まってしまいますので、
窓側の良いお席をご希望の方は、
お早目にお電話でご予約下さい。
おいしいワインもご用意しておりますのでお楽しみに。
スタッフ一同お待ちしております。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合があります。
いよいよ2015年もあと1カ月。
毎年思いますが早いものですね。
さて、定休日のお知らせです。
12月2日(水)
9日(水)
16日(水)
31日(木)が定休日となります。
なお、新年は1月2日(土)より営業致します。
12月の貸切日のご案内です。
12月5日(土)終日
18日(金)ディナータイム (ランチは通常営業致します。)
26日(土)ディナータイム (ランチは通常営業致します。)
さてさて。
ただいま、2015クリスマスディナーコースのご予約承り中です。
毎年満席のご予約をいただき、うれしい限りです。
ありがとうございます。
AallaZ長岡のクリスマスディナー
今年も自信をもってお送りするスペシャルディナー。
良い時間帯、良いお席は限りがありますので、
お早目にお電話ください。お待ちしております。
AallaZnagaoka
秋深まってきましたね。
もうあと少しで2015年も終わりとなります。
あっという間ですね。
１１月は毎週水曜日が定休日となります。
また、 ８日(日)
１５日(日)
２２日(日)
２８日(土)は
ウェディングパーティーのため、貸切となります。
１１月のおすすめ
食欲の秋本番！！
長岡店の秋のおすすめピッツァは写真の、
「石坂まいたけと自家製ベーコンのピッツァ」
「長ネギと燻製地鶏のピッツァ」 です！！
窓から見える紅葉を眺めながらゆっくりとお過ごし下さい。
お待ちしております。
肌寒くなってきましたね。
秋の食材がどんどん出回り始め夏から秋の食材へ変わり始めております。
さて、定休日のお知らせです。
１０月は毎週水曜日が定休日となります。
なお、 ４日（日）
１０日（土）
１７日（土）
２４日（土）
３１日（土）
は、ウエディングパーティーのため終日貸切となります。
秋のウエディングシーズンにより、貸切が多くなり
一般のご来店の方にはご迷惑をおかけいたしますが、
よろしくお願い致します。
また、
２０日（火）のディナータイムは以下のイベントのため
貸切となります。（ランチタイムは通常通り営業いたします。）
こまむら収穫祭2015
１０月２０日は毎年恒例の
「野菜の駒村」「酒の前田屋」「朝日酒造」ご協賛いただく、
『秋の収穫祭』を行います。
お料理は毎回、皆様に楽しんでいただけるよう、
趣向を凝らしたテーマを毎回設けております。
ただ今、スタッフ総出のフル回転で思考中です！！(汗)
当イベントはどなたでもご参加できますが、
事前の予約が必要となります。
時間１８：３０受付
料金￥４，５００(税込)
※料理+飲み物込み。アルコールはコマランド維持のためチャリティーとさせて頂きます。
ご予約お待ちしております。
AallaZnagaoka
あっという間に秋模様ですね。
夏を満喫したような、、、していないような、、、
さてさて。
９月の定休日は
２日(水)
９日(水)
１６日(水)
３０日(水)
が定休日となります。※２３日(水)は祝日のため、休まず営業致します。
なお、 貸切日のお知らせです。
５日(土) 終日
１２日(土) 終日
２０日(日) ディナータイム
２２日(火) 終日
２６日(土) 終日
上記日程はウエディングパーティーのため、貸切りとなります。
よろしくお願い致します。
茄子とみょうがとバルサミコ！ぐっときますねー。
焼きナスのピッツァ始めました！！
旬の焼きナスとミョウガをのせたピッツァに、
甘酸っぱいバルサミコ酢がアクセントになっています。
旬の秋を味わいにいらして下さい。
AallaZ nagaoka
お盆期間中の営業についてお知らせいたします。
8/13（木）～16（日）
上記期間中のランチタイムは。。。
「estate pranzo ～夏のランチ～」
夏のセット1480円
前菜盛り合わせ、パン、パスタかピッツァ、ドルチェ1種、コーヒー
夏のコース2680円
上記内容に選べるメイン料理とドルチェがもう１種追加！
また、前回もお知らせいたしましたが、
13～16日はランチタイム11：00よりオープンいたしております。
帰省の家族やお友達と、
長岡市郊外でゆったりと
SHSさんの家具や雑貨を見ながら、
ランチはゆったりとAallaZで素敵な時をお過ごしください。
なお、上記期間中は通常ランチセットはお休みとなります。
ご注意ください。
まだお席の余裕もございますので、
お気軽にお電話ください。0258-33-6667
スタッフ一同、お待ちしております。
もっちもちです。
AallaZ長岡スタッフ
公開が遅くなってしまいました。
８月の定休日は、毎週水曜日がお休みとなります。
８日(土)、２９日(土)はウェディングパーティーの為
終日貸切となります。
また、「長岡祭り」の期間中
１日２日３日は、ランチタイム１１：００より営業致します。
お盆期間中
１３日 １４日 １５日 １６日もランチタイム１１：００より
営業致します。
なお、８月３日(月)のランチタイムは
団体予約のため、
１２：００前後から３０分程度
お席のご案内をいったん中断させていただき、
準備がととのい次第、順にお席にご案内させて頂きます。
申し訳ございません。
四郎丸こまむらさんのバジリコ。夏の定番です。
さて、
今年の夏もジェノベーゼ！！
スタッフ総出で収穫したバジリコで
色鮮やかな「自家製のジェノベーゼ」始めました。
地元長岡四郎丸のバジリコ１００パーセントで、
収穫直後に即ジェノベーゼソースにするので
鮮度と香りが違います！！
ぜひぜひお試しください。