【長岡店】女性の味方いちじく

イチジクってすごいんですね。

効能について調べてみました。

 

イチジクは食物繊維であるペクチンが豊富で、腸を活発にさせ便秘に効果 があるそうです。女性におすすめってよく聞きますが、カルシウムや鉄分も豊富で貧血気味の方にもおすすめです。

男性にも朗報です。

カリウムが多く、体内からナトリウムを排出する働きがあるそうで、高血圧な方にもおすすめです。

また、食後に食べると、消化を促進させてくれるので、お酒を飲んだ後に食べると、二日酔いにもなりにくいそうですよ。

今月よりはじめたメニューですが、やはり女性の方に人気ですが、スイーツ男子、スイーツおじさん(笑)にもぜひ召し上がっていただきたい!

ぜひ。

イチジクと紅茶のタルト

Dolce

イチジクと紅茶のタルト       ランチタイム +400円。ディナータイム 700円

 

旬のいちじくをふんだんに使い、香り高い紅茶のクリームを合わせた贅沢なタルトに仕上げました。

 

 

AallaZnagaoka

 

【長岡店】きのこの季節ですね

石坂まいたけとポレンタニョッキ

摂田屋味噌の自家製ボロネーゼと石坂舞茸のソテー  自家製ポレンタニョッキ 1400円

 

長岡市・摂田屋味噌を使ったコクのあるボロネーゼ(ミートソース)を、とうもろこしの粉ポレンタで作った

自家製のニョッキと合わせました。香ばしくソテーした魚沼産石坂まいたけとご一緒に。

 

AallaZnagaoka

 

 

 

【新潟店】9月の定休日と貸切日について

早いものでもう9月。

昨夜は寒いくらいでしたね。

お客様も長袖の方がちらほら。

みなさま体調を崩さないようにお気を付けくださいね。

 

 

さて、9月の定休日は

5(火)

12(火)・13(水)

19(火)

26(火)

 

 

貸切日は

16(土) 終日

23(土) 終日

 

以上です。

 

夜のすだじい

写真は樹齢数百年の「すだじい」

じっと眺めていると時を忘れます。

ぜひみなさまも店外へ出てご覧ください。

蚊も減りましたよ。

 

AallaZniigata