【新潟店】イベントのお知らせ

Casa mia × Lucio × A alla Z
【 オリーブオイルメーカーズディナーのご案内 】

 

2024年秋。
オリーブの収穫期を迎えるイタリアシチリア島より、
搾りたてオリーブオイルの美味しさをお届けいたします。

シチリアの最高のオリーブオイルを日本に輸入紹介している、
シチリア人のルーチョ氏がA alla Zに来店。

Oliva Sicula

 

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ルーチョ氏自身がシチリアで搾った、
シチリアから届きたてのNovello(ノヴェッロ)で、
オリーブオイルの楽しみ方や味わい方をレクチャーしてもらうセミナーと、
A alla Zのコース料理、
イタリアワイン、イタリア食材専門店Casa miaセレクトのイタリアワインをお楽しみ頂けるコラボディナーです。

 

 casa mia(カーサミーア)

Casa mia

 

 

Novello(ノヴェッロ)とは・・。
新物と言えば、フランスのボジョレー・ヌーヴォーが有名ですが、
イタリアには、一年のオリーブの豊かな実りを味わう、
香り豊かな「オリーブのジュース」のような、
Novello(ノヴェッロ)、
Olio Nuovo(オリオ・ヌオヴォ)、
と呼ばれる新油のオリーブオイルがあります。

搾りたてならではの、濃くフレッシュなグリーンの風味・・。
オリーブの収穫期にしか作られない貴重なルーチョ氏の新油のオリーブオイルと、
Casa miaとA alla Zの一夜限りの限定ディナーをぜひお楽しみください!

 

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日時 : 2024年11月24日(日) 18時30分〜(18時受付開始)

場所 : AallaZ新潟   新潟県新潟市西区黒鳥5004-1
参加費 : おひとり様 8,500円
(前菜2品、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、乾杯ドリンク付き)

※ワインは追加で800円/1杯となります。
定員 : 先着30名様
(新潟駅、古町からの送迎バス有)

ご予約またはメッセージは、下記のフォームよりお申し込みください。

https://x.gd/C5kQk

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2024/11/24コラボイベント

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