10月も沢山のお客様にご来店を頂き、 本当にありがとうございました♂️ .
11月は久々のコラボイベントも開催します。
宜しくお願い致します
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2日(土)終日貸し切り
5日(火)休
6日(水)ディナー休
9日(土)終日貸し切り
12日(火)休
13日(水)ディナー休
19日(火)休
20日(水)ディナー休
23日(土)終日貸し切り
24日(日)ディナー貸し切り
26日(火)休
27日(水)ディナー休
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Casa mia × Lucio × A alla Z
【 オリーブオイルメーカーズディナーのご案内 】
2024年秋。
オリーブの収穫期を迎えるイタリアシチリア島より、
搾りたてオリーブオイルの美味しさをお届けいたします。
シチリアの最高のオリーブオイルを日本に輸入紹介している、
シチリア人のルーチョ氏がA alla Zに来店。
ルーチョ氏自身がシチリアで搾った、
シチリアから届きたてのNovello(ノヴェッロ)で、
オリーブオイルの楽しみ方や味わい方をレクチャーしてもらうセミナーと、
A alla Zのコース料理、
イタリアワイン、イタリア食材専門店Casa miaセレクトのイタリアワインをお楽しみ頂けるコラボディナーです。
Novello(ノヴェッロ)とは・・。
新物と言えば、フランスのボジョレー・ヌーヴォーが有名ですが、
イタリアには、一年のオリーブの豊かな実りを味わう、
香り豊かな「オリーブのジュース」のような、
Novello(ノヴェッロ)、
Olio Nuovo(オリオ・ヌオヴォ)、
と呼ばれる新油のオリーブオイルがあります。
搾りたてならではの、濃くフレッシュなグリーンの風味・・。
オリーブの収穫期にしか作られない貴重なルーチョ氏の新油のオリーブオイルと、
Casa miaとA alla Zの一夜限りの限定ディナーをぜひお楽しみください!
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日時 : 2024年11月24日(日) 18時30分〜(18時受付開始)
場所 : AallaZ新潟 新潟県新潟市西区黒鳥5004-1
参加費 : おひとり様 8,500円
(前菜2品、パスタ、ピッツァ、メイン、ドルチェ、乾杯ドリンク付き)
※ワインは追加で800円/1杯となります。
定員 : 先着30名様
(新潟駅、古町からの送迎バス有)
ご予約またはメッセージは、下記のフォームよりお申し込みください。
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巨峰と牛蒡パンナコッタ
チョコレートとトリュフのジェラート
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8月も沢山のご来店を頂き、
ありがとうございました♂️
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少しずつ、
朝も夜も涼しく過ごしやすい季節になってきました
新しいメニューも試作を重ねて、
少しずつ始まっています。
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今年の秋の一皿をぜひ、お楽しみください
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9月のお休みはこちらです♂️
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3日(火)休
4日(水)ディナー休
10日(火)休
11日(水)ディナー休
12日(木)ディナー休
17日(火)休
18日(水)ディナー休
24日(火)休
25日(水)ディナー休
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