ここ最近、悪天候な日々が続きましたね。
敷地内の木々がびゅーびゅー吹かれて、
自然の脅威を感じます。
さて、食材はすっかり秋模様。
秋の美味しいイタリアンをぜひ。
さて、定休日のお知らせです。
3(火)
10(火)・11(水)
17(火)
24(火)
31(火)
以下は貸切日。
7(土) 終日
14(土) 終日
28(土) ディナーのみ貸し切り
秋の行楽シーズン。
みなさまはどちらへお出かけですか。
お出かけの方もお仕事の方も、
予定は未定な方も。。。
AallaZにぜひ。
ラグー。
AallaZniigata
早いものでもう9月。
昨夜は寒いくらいでしたね。
お客様も長袖の方がちらほら。
みなさま体調を崩さないようにお気を付けくださいね。
さて、9月の定休日は
5(火)
12(火)・13(水)
19(火)
26(火)
貸切日は
16(土) 終日
23(土) 終日
以上です。
写真は樹齢数百年の「すだじい」
じっと眺めていると時を忘れます。
ぜひみなさまも店外へ出てご覧ください。
蚊も減りましたよ。
AallaZniigata
もう８月です。
時がたつのは本当に早い。
子供の頃と時の長短が異なるように感じるのは私だけでしょうか。
さて、今月８月の定休日をお知らせします。
1(火)
8(火)・9(水)
16(水)・17(木)
22(火)
29(火)
8月の貸切日
19(土) ディナータイムのみ貸切
以上です。
また、お盆期間の営業について、
新潟店は特に変わらず、いつも通り営業しておりますが、
予約が徐々に増えておりますので、4名以上でご来店をお考えの方々は
特にご予約お勧めいたします。
お電話でお席をお取りしますのでお気軽にどうぞ。
納涼会で召し上がっていただいたコース。
ドルチェはココナツブランマンジェとスイカのグラニテ。
AallaZniigata
梅雨らしく雨が続きますね。
この周辺は黒埼茶豆の産地で朝というか真夜中に作業が始まります。
1時半とか2時から始まるんですよ。頭が下がる思いです。
恵みの雨でしょうが、作業が手間取り体も重く、大変でしょう。
お察しいたします。
さて、
今月7月の定休日は
4（火）
11（火）・12（水）
18（火）
25（火）
貸切日は
9（日）終日
27（木）ディナーのみ貸切
以上です。
ムシムシした日本の梅雨を楽しみつつ。
美味しいものをお召し上がりに来てください。
レジ横の野菜のショーケース
AallaZniigata
日差しが夏っぽくなりましたね。
窓から見える空の色や木々の色に季節の移り変わりを感じます。
季節の変化により、太陽の位置で日差しも変わります。
すこーしまぶしい席もあったり、、、
さて、今月は貸切はありません。
定休日のみのお知らせです。
6（火）
13（火）・14（水）
20（火）
27（火）
季節を感じながら、旬の野菜を召し上がってください。
AallaZniiagta
いよいよGWです。
長い方は9連休とか。。。すごいですね日本。
長いことこの仕事をしていて連休など感覚になくなってしまいましたが、
みなさまの大切な1日に選んでいただけるうれしいです。
美味しいもの居心地の良い空間とサービスでお待ちしております。
さて、以下は5月の貸切日。
4日(祝・木) 終日貸切
20日(土) 終日貸切
5月の定休日は
2(火)
9(火)
16(火)・17(水)・18(木)
23(火)
30(火)
※GW期間中も特に変わらず同じ内容で営業しております。
GW期間の予約が増えてまいりましたので、ご都合がお決まりでしたらお早目にお電話でご予約下さい。
また以下でもご予約依頼ができます。
貝の旬は今です。良い出汁が出ます。
AallaZniigata
3月は多くの方の大切な時を過ごすお手伝いをさせていただきました。
歓送迎会、卒業を祝う会、などなど。
ありがとうございます。
楽しそうに過ごされるみなさまの表情に、
喜びを感じながら働くことができました。
感謝感謝です。
さて、4月の定休日と貸切日です。
4月の定休日
4（火）
11（火）・12（水）
18（火）
25（火）
4月の貸切日
1（土）ディナー
７（金）ディナー
15（土） 終日
22（土） 終日
以上です。
先日お邪魔した松田農園さんのハウス。
居心地よくて帰りたくなかったですね。
写真はうつくしいスイスチャード。
他にもわさび菜、ルッコラなども生き生きとしていました。
またお邪魔させてください。
AallaZniigata
以前にお知らせしましたが、明日3/18土曜日はウエディングパーティーのため
終日貸切となります。
ご来店をお考えの方には申し訳ありません。
本日は通常通り営業しております。
空が少しづつ春めいてきましたね。
入口付近に飾った花です。
ルッコラとわさび菜の花をいただきました。
控えめで美しい。
暖かくなってきましたね。
3月ですね。
食材も春野菜が増え始め、キッチンから春を感じます。
さて、
新潟市×ぐるなび×AallaZの料理教室のご案内です。
3月6日（月曜日）18：30～20：30
参加費：2500円
募集人数：20名
内容：●お魚のビネガーマリネ
●ホタルイカのトマトソーススパゲッティ
●さつま芋「べにはるか」のブリュレ
以上です
デモンストレーション型の料理教室ですので、お気軽にご参加ください。最後にお食事いただけます。これだけでもお得ですね。
また、当日は農家さんからの生産者トークもあります。
おたのしみにー。
ご予約はお電話にて。
ぜひぜひ。お待ちしております。
AallaZniigata
新潟市西区黒鳥5004-1
025-378-5001
早くもカレンダー3枚目です。
3月はお別れのシーズン。
みなさまの大切な方との時間をぜひAallaZで。
飲み放題付きプラン女子会なども人気です。
ぜひ。
さて、今月の定休日は
7（火）・8（水）
14（火）
21（火）
28（火）
です
以下貸切日です。
6（月） ディナータイムのみ ※ランチは通常通り営業
18（土） 終日
23（木） 終日
29（水） ディナータイムのみ ※ランチは通常通り営業
以上です。
これから旬のホタルイカとフキノトウ、ソラマメをつかった「自家製ニョッキのプリマベーラ」。
旬が一番。
AallaZniigata