いつも、AallaZをご利用いただきまして、ありがとうございます。
全国的に新型コロナウイルス感染拡大を予防する様々な取り組みがされる中、当店におきましては、お客様の安全を第一に考え、また一緒に働くスタッフが安心して働けるよう、様々な取り組みや対策を講じてまいりました。
さらなる対応策といたしまして、しばらくの間、以下の通り営業時間を短縮させていただきます。
【新潟店、長岡店】
4月20日月曜日よりしばらくの間
20：00クローズ
また、政府からの指針や発表などの最新情報に注目し、店舗状況を鑑みながら、対応を取らせていただきたいと思います。また変更がありましたら随時お知らせいたします。
一日も早く「いつもの日常」が訪れることを願って。
みなさまが健やかにお過ごしであることをお祈りしております。
AallaZ
４月の通常営業について。
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３月もこのような社会状況の中、
お店にご来店頂いたお客様、
本当にありがとうございました
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現在当店では、
アルコール消毒の徹底、
入口でのアルコール使用のお願い、
テーブル間隔の調整、
こまめな換気の徹底、
マスク着用、
スタッフの体調管理の徹底等の上、
ランチ、ディナーともに、
営業させて頂いております。
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本音を言えば、
お店にご来店頂いたお客様には、
このような時だからこそ、
ネガティブなモノや現実的過ぎるコトは、
ひと時だけでも忘れるくらい、
ポジティブな心地でお食事の時間を過ごして頂きたいと、心から思っています。
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ですが、
小さいお子様からご年配の方まで、
ご来店頂く当店としては、
少しでも安心してお食事の時間をお過ごし頂けるよう、
このような対応をさせて頂いております。
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ひとまず、
４月も引き続き営業時間、
メニュー内容等は、
「いつもと変わらず」
営業致します。
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４月もどうぞ、よろしくお願い致します。
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４月の店休日と貸し切り営業
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７日（火）休
８日（水）休
１４日（火）休
２１日（火）休
２６日（日）ディナー貸し切り
２８日（火）休
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玄関手前のツルアジサイ。
新芽が生き生きと。
日常を忘れさせてくれます。
足を止めて、深呼吸してみてください。
なんとかなると力が湧いてきます。
いつもと違う冬と
いつもと違う春と。
いつも通りの日常と。
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今年の冬は、
雪が全然降らないまま・・。
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雪ダルマが作れなかったり、
今年は挑戦しようと思っていた、
かまくら作りも出来ないまま。
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でも、雪が少ない分、
いつもより沢山のお客様にご来店頂けたから、
沢山の笑顔があって・・。
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だけど、
今年の「春」は、
もう少し先になりそうで・・・。
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食材も料理も、
いつも通り食卓の上は少しずつ春になって来て。
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卒業式や
入学式や
入社式や
歓送迎会も、
「決められたモノ」だと思っていたけど、
面倒臭いなとも思っていたけど、
無くなるかもしれないと思うと、
あらためて大切さを感じます。
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そこに飲食店としての都合はホントどうでも良くて・・・。
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別れや
旅立ちや
新しい出会いや
寂しいけど前向きな涙も、
不安だけど前向きな笑顔も、
そういった「場面」が、
いつも通りの春であればいいなぁと心から思います。
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僕達はレストランとして、
いつも通りの日常で、
日々を過ごします。
３月もどうぞ宜しくお願い致します
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３月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（火）休
４日（水）休
１０日（火）休
１７日（火）休
２４日（火）終日貸し切り
２５日（水）休
３１日（火）休
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ゲスト。
今日、明日、明後日、
お店の営業は、
冬休みを頂いています。
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この３日間、
僕たちは、
普段なかなか出来ない、
旅行や
研修や
家族サービス
の時間をエンジョイします。
とは言え、そもそも、
「店休日」
とは言っても、
意外とお店で仕事？をしている事も結構あって。
そんな、
「店休日」
に、もう何年も前にお店を卒業したりかちゃんが、
小さな
「ゲスト」
を２人連れてご来店。
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今年は雪が無いし、
今日は他にお客様も居ないから、
庭も店内も遊びたい放題。
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楽しそうな
「ゲスト」
を見るのは、
「営業中」
でなくてもやっぱり嬉しい。
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はしゃぎ過ぎてお母さんに怒られてたけど
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今月も
美味しい
↓
楽しい
↓
嬉しい
食卓になるよう、
営業してまいります。
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２月もどうぞ宜しくお願い致します
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２月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（月）休
４日（火）休
５日（水）休
１２日（水）休
１８日（火）休
２５日（火）休
２８日（金）ディナーのみ休
２９日（土）終日貸し切り
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starting over♫
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明けましておめでとうございます。
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２０１９年も沢山のお客様にご来店頂き、
本当にありがとうございました。
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２０２０年は、
もっと笑顔を、
もっと喜びを、
もっと輪を、
繋げていこうと思います。
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２０２０年もどうぞ宜しくお願い致します
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１月の定休日のご案内
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７日（火）休
１４日（火）休
２１日（火）・２２日（水）休
２８日（火）休
.※誤りがありました申し訳ありません。修正いたしました。
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今年も残すところあとひと月。
１２月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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１２月の定休日のご案内
３日（火)・４日（水） 休
１０日（火）休
１７日（火）休
２６日（木）休
３１日（火）休
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※新年は、
３日（金）
より通常通り営業させて頂きます。
なお、クリスマス特別ディナーについてはこちらをご覧ください。
いよいよ12月。
冷たい空気がきりっと気持ちを引き締めてくれる季節。
嫌いじゃないです。
さて、じわっと店頭ではお知らせしておりましたが、
2019年のクリスマスの特別ディナーコースのお知らせです。
2019/12/23,24,25
ナターレコース おひとり 7700円 (税別)
全10品からなるスペシャリティ。
新潟の旬とともに素敵な夜を。
※ディナータイムのみの受付になります。上記コースにはお飲み物は含まれておりません。
※期間中のランチタイムは通常通りの営業です。混雑が予想されますのでお早めにご予約下さい。
※12/21、22について
ディナータイムは セット、コースのみの営業となります。単品オーダーはお受けいたしておりませんのでご注意ください。
みなさまはどんな夜を過ごしますか。
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こつこつ。こつこつ。
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今年も恒例の自家製柑橘酒造りが始まりました。
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まずは地元産の青いレモン
と
胎内のライムから。
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去年作った沢山の柑橘酒たちも、
一年間の間に少しずつ無くなってきて。あと少し・・。
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食後酒としてはもちろん、
季節に合わせて仕立てを変えて、
自家製カクテルで本当に沢山の場面でお楽しみ頂きました。
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一年は本当にあっという間で、
で、
でも、また来年の冬までの日々を想像しながら、
今年も柑橘酒造りができる事に素直に喜びを感じます。
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今年も残すところあと２ヶ月ですが、
沢山のお客様の笑顔が見れるように、
一日一日を積み重ねてまいります。
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１１月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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１１月の定休日と貸し切り営業のご案内
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２日（土）終日貸し切り
５日（火）休
１２日（火）休
１３日（水）休
１９日（火）休
２０日（水）終日貸し切り
２６日（火）休
３０日（土）ケータリングの為、
ランチのみの営業
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めっきり素足にサンダルが厳しくなってきましたね。
敷地内の木々は常緑樹が多いのですが、
駐車場わきにある大きなメタセコイヤは徐々に色づきはじめました。
まもなく落葉し、一面オレンジ色の穂の絨毯ができます。
掃除が大変ですが、秋の楽しみであったりもします。
この絨毯。
とるべきか？
お客様にみてもらうべきか?
心の葛藤が毎年あります。
さて、イラスト展のご案内です。
コンテナでメタセコイアの秋を楽しもう
10月12日（土）～25日（金）
11：30～15：00
※会期中、レストランの貸切日、及び定休日はお休みになります。
イラスト展のお休み13,15,19,23日
ちくちく布、折り紙 水上惠子
イラストレーション 渡辺リリコ
みなさまのお越しをお待ちしております。