七夕
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毎年毎年、
店内では汗だくになりつつ、
何故か心が弾むこの季節。
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大人になって、
夏休みが無くなってからも、
それは変わらなくて。
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ただ、今年は少し違う心地・・。
それでも、
毎年季節毎に再会する、
食材やお皿が、
変わらないモノを思い出させてくれます。
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懐かしいわくわく
と
新しいわくわくを・・・。
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今年の夏も、
いつもの夏と同様、
どんどんチャレンジしていきます。
（たまにイタズラも）
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今年の夏も沢山のお客様の笑顔に会えますように。
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７月もどうぞ宜しくお願い致します
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７月の定休日のご案内
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７日（火）休
８日（水）休
１４日（火）休
２１日（火）休
２８日（火）休
クローバー
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４月末から２週間の休業を経て、
５月９日からの営業再開後、
少しずつ日常を取り戻しつつある、
この頃・・。
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お客様の笑顔に会える毎日に、
本当に幸せを感じます。
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「待ってたよ」
「子供が生まれてまだまだ小さいから、
テイクアウトを始めてくれて嬉しい」
とお声掛け頂き、
安堵感と、
新たな喜びも感じれた１ヶ月。
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だからこそ、その日々を大切に、
レストランとしても、
新しく始めた
「おうちレストラン」
としても、
最善の感染防止対策の上、
引き続き営業に取り組んでいきます。
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四つ葉のクローバーも、
よく見れば、
きっと足もとにあるから・・
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６月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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６月の定休日のご案内
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２日（火）休
９日（火）休
１６日（火）休
２３日（火）休
２４日（水）休
３０日（火) 休
緊急事態宣言を受け、
予約のみの受付、
時短営業を続けて参りましたが、
本日より、
ランチ、ディナータイムともに、
通常通り営業させて頂きます。
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引き続き、
感染対策には細心の注意と最善を尽くし、
営業させて頂きます。
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テイクアウトも引き続き承っております。
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宜しくお願い致します
いつもAallaZをご利用いただき、ありがとうございます。
全国的に新型コロナウイルス感染拡大を予防する様々な取り組みがされる中、当店におきましても様々な対策を講じてまいりました。
しかし、先日の新潟県新型コロナウイルス感染症拡大防止のための緊急事態措置の発表をうけまして、感染拡大防止とお客様の安全を第一とし、弊社スタッフの安全も確保する観点から、一部店舗の休業をさせていただきます。
新潟店、長岡店、各店舗の営業は以下の通りです。
●新潟店
4月25日(土曜日)～5月8日(金曜日) 全日休業
●長岡店
4月25日(土曜日)～5月6日(水曜日) 営業時間を短縮しての営業
※うち、4/30（木）は定休日
※5/7（木）は振替で定休日
上記期間の営業時間
11：30～18：00（L.O)
※なお、長岡店の営業に際し、極力スタッフ数を制限しての営業となりますので、
メニュー内容も限定して営業しております。ご理解のほどよろしくお願い致します。
今後も、政府や自治体からの要請によっては休業期間を変更する場合があります。
その際にはまたこちらにてお知らせいたします。
一日も早い終息と、みなさまのご健康をお祈りしております。
みなさまの笑顔にまた出会えますように。
AallaZ
いつも、AallaZをご利用いただきまして、ありがとうございます。
全国的に新型コロナウイルス感染拡大を予防する様々な取り組みがされる中、当店におきましては、お客様の安全を第一に考え、また一緒に働くスタッフが安心して働けるよう、様々な取り組みや対策を講じてまいりました。
さらなる対応策といたしまして、しばらくの間、以下の通り営業時間を短縮させていただきます。
【新潟店、長岡店】
4月20日月曜日よりしばらくの間
20：00クローズ
また、政府からの指針や発表などの最新情報に注目し、店舗状況を鑑みながら、対応を取らせていただきたいと思います。また変更がありましたら随時お知らせいたします。
一日も早く「いつもの日常」が訪れることを願って。
みなさまが健やかにお過ごしであることをお祈りしております。
AallaZ
４月の通常営業について。
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３月もこのような社会状況の中、
お店にご来店頂いたお客様、
本当にありがとうございました
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現在当店では、
アルコール消毒の徹底、
入口でのアルコール使用のお願い、
テーブル間隔の調整、
こまめな換気の徹底、
マスク着用、
スタッフの体調管理の徹底等の上、
ランチ、ディナーともに、
営業させて頂いております。
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本音を言えば、
お店にご来店頂いたお客様には、
このような時だからこそ、
ネガティブなモノや現実的過ぎるコトは、
ひと時だけでも忘れるくらい、
ポジティブな心地でお食事の時間を過ごして頂きたいと、心から思っています。
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ですが、
小さいお子様からご年配の方まで、
ご来店頂く当店としては、
少しでも安心してお食事の時間をお過ごし頂けるよう、
このような対応をさせて頂いております。
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ひとまず、
４月も引き続き営業時間、
メニュー内容等は、
「いつもと変わらず」
営業致します。
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４月もどうぞ、よろしくお願い致します。
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４月の店休日と貸し切り営業
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７日（火）休
８日（水）休
１４日（火）休
２１日（火）休
２６日（日）ディナー貸し切り
２８日（火）休
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いつもと違う冬と
いつもと違う春と。
いつも通りの日常と。
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今年の冬は、
雪が全然降らないまま・・。
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雪ダルマが作れなかったり、
今年は挑戦しようと思っていた、
かまくら作りも出来ないまま。
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でも、雪が少ない分、
いつもより沢山のお客様にご来店頂けたから、
沢山の笑顔があって・・。
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だけど、
今年の「春」は、
もう少し先になりそうで・・・。
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食材も料理も、
いつも通り食卓の上は少しずつ春になって来て。
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卒業式や
入学式や
入社式や
歓送迎会も、
「決められたモノ」だと思っていたけど、
面倒臭いなとも思っていたけど、
無くなるかもしれないと思うと、
あらためて大切さを感じます。
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そこに飲食店としての都合はホントどうでも良くて・・・。
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別れや
旅立ちや
新しい出会いや
寂しいけど前向きな涙も、
不安だけど前向きな笑顔も、
そういった「場面」が、
いつも通りの春であればいいなぁと心から思います。
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僕達はレストランとして、
いつも通りの日常で、
日々を過ごします。
３月もどうぞ宜しくお願い致します
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３月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（火）休
４日（水）休
１０日（火）休
１７日（火）休
２４日（火）終日貸し切り
２５日（水）休
３１日（火）休
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ゲスト。
今日、明日、明後日、
お店の営業は、
冬休みを頂いています。
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この３日間、
僕たちは、
普段なかなか出来ない、
旅行や
研修や
家族サービス
の時間をエンジョイします。
とは言え、そもそも、
「店休日」
とは言っても、
意外とお店で仕事？をしている事も結構あって。
そんな、
「店休日」
に、もう何年も前にお店を卒業したりかちゃんが、
小さな
「ゲスト」
を２人連れてご来店。
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今年は雪が無いし、
今日は他にお客様も居ないから、
庭も店内も遊びたい放題。
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楽しそうな
「ゲスト」
を見るのは、
「営業中」
でなくてもやっぱり嬉しい。
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はしゃぎ過ぎてお母さんに怒られてたけど
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今月も
美味しい
↓
楽しい
↓
嬉しい
食卓になるよう、
営業してまいります。
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２月もどうぞ宜しくお願い致します
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２月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（月）休
４日（火）休
５日（水）休
１２日（水）休
１８日（火）休
２５日（火）休
２８日（金）ディナーのみ休
２９日（土）終日貸し切り
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