玄関手前のツルアジサイ。
新芽が生き生きと。
日常を忘れさせてくれます。
足を止めて、深呼吸してみてください。
なんとかなると力が湧いてきます。
NIIGATA
【新潟店】春の息吹を
【新潟店】3月の定休日と貸し切り日のお知らせ
いつもと違う冬と
いつもと違う春と。
いつも通りの日常と。
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今年の冬は、
雪が全然降らないまま・・。
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雪ダルマが作れなかったり、
今年は挑戦しようと思っていた、
かまくら作りも出来ないまま。
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でも、雪が少ない分、
いつもより沢山のお客様にご来店頂けたから、
沢山の笑顔があって・・。
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だけど、
今年の「春」は、
もう少し先になりそうで・・・。
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食材も料理も、
いつも通り食卓の上は少しずつ春になって来て。
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卒業式や
入学式や
入社式や
歓送迎会も、
「決められたモノ」だと思っていたけど、
面倒臭いなとも思っていたけど、
無くなるかもしれないと思うと、
あらためて大切さを感じます。
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そこに飲食店としての都合はホントどうでも良くて・・・。
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別れや
旅立ちや
新しい出会いや
寂しいけど前向きな涙も、
不安だけど前向きな笑顔も、
そういった「場面」が、
いつも通りの春であればいいなぁと心から思います。
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僕達はレストランとして、
いつも通りの日常で、
日々を過ごします。
３月もどうぞ宜しくお願い致します
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３月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（火）休
４日（水）休
１０日（火）休
１７日（火）休
２４日（火）終日貸し切り
２５日（水）休
３１日（火）休
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【新潟店】2月の定休日のお知らせ
ゲスト。
今日、明日、明後日、
お店の営業は、
冬休みを頂いています。
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この３日間、
僕たちは、
普段なかなか出来ない、
旅行や
研修や
家族サービス
の時間をエンジョイします。
とは言え、そもそも、
「店休日」
とは言っても、
意外とお店で仕事？をしている事も結構あって。
そんな、
「店休日」
に、もう何年も前にお店を卒業したりかちゃんが、
小さな
「ゲスト」
を２人連れてご来店。
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今年は雪が無いし、
今日は他にお客様も居ないから、
庭も店内も遊びたい放題。
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楽しそうな
「ゲスト」
を見るのは、
「営業中」
でなくてもやっぱり嬉しい。
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はしゃぎ過ぎてお母さんに怒られてたけど
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今月も
美味しい
↓
楽しい
↓
嬉しい
食卓になるよう、
営業してまいります。
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２月もどうぞ宜しくお願い致します
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２月の店休日と貸し切り営業のご案内
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３日（月）休
４日（火）休
５日（水）休
１２日（水）休
１８日（火）休
２５日（火）休
２８日（金）ディナーのみ休
２９日（土）終日貸し切り
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【新潟店】1月の定休日のご案内
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starting over♫
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明けましておめでとうございます。
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２０１９年も沢山のお客様にご来店頂き、
本当にありがとうございました。
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２０２０年は、
もっと笑顔を、
もっと喜びを、
もっと輪を、
繋げていこうと思います。
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２０２０年もどうぞ宜しくお願い致します
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１月の定休日のご案内
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７日（火）休
１４日（火）休
２１日（火）・２２日（水）休
２８日（火）休
.※誤りがありました申し訳ありません。修正いたしました。
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【新潟店】１２月の定休日のお知らせ
今年も残すところあとひと月。
１２月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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１２月の定休日のご案内
３日（火)・４日（水） 休
１０日（火）休
１７日（火）休
２６日（木）休
３１日（火）休
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※新年は、
３日（金）
より通常通り営業させて頂きます。
なお、クリスマス特別ディナーについてはこちらをご覧ください。
【新潟店】クリスマスディナーのおしらせ
いよいよ12月。
冷たい空気がきりっと気持ちを引き締めてくれる季節。
嫌いじゃないです。
さて、じわっと店頭ではお知らせしておりましたが、
2019年のクリスマスの特別ディナーコースのお知らせです。
2019/12/23,24,25
ナターレコース おひとり 7700円 (税別)
全10品からなるスペシャリティ。
新潟の旬とともに素敵な夜を。
※ディナータイムのみの受付になります。上記コースにはお飲み物は含まれておりません。
※期間中のランチタイムは通常通りの営業です。混雑が予想されますのでお早めにご予約下さい。
※12/21、22について
ディナータイムは セット、コースのみの営業となります。単品オーダーはお受けいたしておりませんのでご注意ください。
みなさまはどんな夜を過ごしますか。
【新潟店】11月の定休日と貸し切りのご案内
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こつこつ。こつこつ。
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今年も恒例の自家製柑橘酒造りが始まりました。
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まずは地元産の青いレモン
と
胎内のライムから。
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去年作った沢山の柑橘酒たちも、
一年間の間に少しずつ無くなってきて。あと少し・・。
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食後酒としてはもちろん、
季節に合わせて仕立てを変えて、
自家製カクテルで本当に沢山の場面でお楽しみ頂きました。
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一年は本当にあっという間で、
で、
でも、また来年の冬までの日々を想像しながら、
今年も柑橘酒造りができる事に素直に喜びを感じます。
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今年も残すところあと２ヶ月ですが、
沢山のお客様の笑顔が見れるように、
一日一日を積み重ねてまいります。
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１１月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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１１月の定休日と貸し切り営業のご案内
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２日（土）終日貸し切り
５日（火）休
１２日（火）休
１３日（水）休
１９日（火）休
２０日（水）終日貸し切り
２６日（火）休
３０日（土）ケータリングの為、
ランチのみの営業
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【新潟店】イラスト展のご案内
めっきり素足にサンダルが厳しくなってきましたね。
敷地内の木々は常緑樹が多いのですが、
駐車場わきにある大きなメタセコイヤは徐々に色づきはじめました。
まもなく落葉し、一面オレンジ色の穂の絨毯ができます。
掃除が大変ですが、秋の楽しみであったりもします。
この絨毯。
とるべきか？
お客様にみてもらうべきか?
心の葛藤が毎年あります。
さて、イラスト展のご案内です。
コンテナでメタセコイアの秋を楽しもう
10月12日（土）～25日（金）
11：30～15：00
※会期中、レストランの貸切日、及び定休日はお休みになります。
イラスト展のお休み13,15,19,23日
ちくちく布、折り紙 水上惠子
イラストレーション 渡辺リリコ
みなさまのお越しをお待ちしております。
【新潟店】10月の貸し切り日と定休日のお知らせ
怒涛の９月も終わり・・。
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１ヶ月間、
沢山のご来店、本当にありがとうございました。
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気が付けば、
今日の朝の店内は少し寒いくらいで、
膝掛けを肩に巻いてデスクワーク
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庭の木々も少しずつ色付いて、
苔もちらほら。
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メニューの中にも栗やさつまいも、
ビオレソリエスやポルチーニもちらほら。
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今月も
食卓の上の
「季節」
を楽しんで頂けるよう営業してまいります。
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１０月もどうぞ、
宜しくお願い致します
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１０月の定休日と貸し切り営業のご案内
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１日（火）休
５日（土）終日貸し切り
８日（火）休
１３日（日）終日貸し切り
１５日（火）休
１９日（土）終日貸し切り
２３日（水）、２４日（木）
２９日（火）
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※22日は火曜日ですが営業致します。
消費税率が変更になりました
10/1本日より消費税率が変更になりました。
それに伴いまして、店内のメニューは外税表示とさせていただいておりましたので、
レジにて表示価格に10％の消費税をお預かりさせていただきます。
但し、お持ち帰りピッツァ、販売コーヒーなどは今まで通り8％の消費税です。
ご不明な点などございましたらスタッフまでお気軽にお声掛けください。
※当店ホームページのメニュー価格は店内にてご飲食用の10%の消費税を含めた金額を表示しております。
AallaZ