お問い合わせをいただくことが多く、最新版のテイクアウトメニューはこちらです。
印刷をしたい方は以下をクリック。
PDFファイルが開きます。
今の日本、新潟をお楽しみください。
AallaZniigata
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今の日本、新潟をお楽しみください。
AallaZniigata
2020.10.15より以下の通り価格を改定させていただくこととなりました。
○季節コース(現在)4500円→(10/15より)4800円
○おまかせフルコース(現在)6300円→(10/15より)6500円
※上記に別途消費税がかかります。
なお、
上記コースは10/15より、平日も、土日祝日も、予約が必要となります。
ご予約の際は、以下時間帯よりお好きな時間をご指定下さい。
○18:00 ○19:00 ○20:00
※予約状況により、時間の変更をお願いする場合もありますが、何卒ご理解のほどよろしくお願い致します。
ディナータイムの席予約、または、ご予約なしのお客様も今まで通りご入店いただけます。
その場合は、パスタ&ピッツァシェアセット、もしくはアラカルトでのご注文となります。
ご来店がお決まりの場合はぜひネット予約、またはお電話にてご予約いただけますと助かります。
https://www.hotpepper.jp/strJ001165435/yoyaku/
AallaZniigata 025-378-5001
多くのみなさまにより良い時間をお過ごしいただけるよう努めてまいります。
今後ともAallaZをよろしくお願い致します。
ふるまいコーヒー。
秘密基地
朝晩の冷え込みが秋を感じさせてくれる毎日・・。
子供の頃、
毎日毎日長い時間友達と遊んでいた夏休みが終わったのを寂しく思っていると、
少しずつ少しずつ肌寒くなって、
今度は寒いからと小さな秘密基地に皆んなが集まるから、
近くにいる感じがとっても嬉しかった事を思い出します。
今ではそんなシンプルな幸せを感じる事が少し難しくなりました。
だから、
10月13日火曜日、
レストランの定休日に、
当店の「秘密基地」コンテナハウス内で.、
1日限定、無料自家焙煎コーヒースタンドをひっそりオープンします
テイクアウトOK、
SNSと店頭チラシだけの告知、
庭の散策も、
レストランフロアも解放して、
ゆるりとやってます。
秘密の賄いメニューも登場?
バリスタ見習いの石原君も必死に特訓中
お気軽に当店の「秘密基地」にお越しください
ご近所にある白井さんの畑。
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ここに来るといつも思い出す、
今では大好きな言葉があります。
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「年を重ねる。」
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僕が30代になった頃、
「歳はとりたくないな」
と言ったら、
「歳はとるものじゃなくて、
重ねるものだよ。」
と言われた事があります。
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40代になった今も、
僕はその言葉を大切にしています。
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白井さんの畑は、
来るたびに、
彼女が「重ねた」、
月日を感じます。
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少しずつ少しずつ、
試行錯誤しながら、
コツコツ積み重ねた一日一日・・。
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その愛情に応えるように、
野菜やハーブたちがいて、
とても気持ち良さそうにしていて、
こちらまで嬉しくなります。
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きっとレストランも一緒で、
毎日が積み重ねです。
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料理はもちろん、
一皿一皿、
お客様も、
お一人お一人。
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何年も前に、
当時は恋人同士でご来店くださっていたお客様が、
ご夫婦になられてもご来店くださったり、
3人になっても、4人になっても
ご家族でご来店くださったり。
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まだまだ小さいお子様が、
だんだん僕と話してくれるようになったり。
ジュースがいつしかワインになったり。
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そういう日々がとても大切で、
本当に幸せに思います。
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色々なモノが、
ファストにデジタルになる時代に、
僕たちはお客様にとっての、
アナログで温もりのある、新しいカタチの
「ファミリーレストラン」
になれたらと思います。
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その一環として、
よりお客様にごゆっくり食卓をお楽しみ頂けるよう、
10月からランチ、ディナーともにおまかせコースをご予約制にさせて頂きます。
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これからもスタッフと、
生産者の方々と、
お客様と、
「年を重ねる」
日々を過ごして参ります。
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9月もどうぞ宜しくお願いします
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マネージャー
椛澤知宏
イタリアの伝統的な小菓子で、
大きな大きなツリーを作ります。
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「小さな唄♫寄金」のご協力をお願い致します。
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世界が新型コロナウィルスによる、
制限や制約に苦しむ中でさえ、
きっとポジティブな事もあって、
世界は少しずつ新しく生まれ変わろうとしています。
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よりグローバルに。
よりデジタルに。
よりリモートに。
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でも、だからこそ私たちは、
「アナログで繋ぐコト」
をこれからも大切にしていきたいと思いました。
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そこで、
お店で食後に提供させて頂いていた、
イタリアの伝統的な小菓子、
カントゥッチの小さな
「お土産」パックをご用意しました。
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この小菓子をご購入頂いた寄金を使って、
大きな大きなメタセコイアの木に、
イルミネーションの光を灯したいと思います。
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お客様が誰かを喜ばせたお菓子の「お土産」で、
ご協力頂いたこの寄金で、
地域を優しく包む「灯り」を灯し、
温もりと喜びを繋げたい。
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レストランとして、
今はまだ大きなイベントや、
大々的な販促や集客はできませんが、
今だからこそ出来る、
未来の為の小さな小さな
「楽しいイタズラ」を・・。
料理や食卓を通して、
笑顔と笑顔を繋ぎ、
次世代へ地域の自然環境の循環も繋げていけたら・・・。
私たちはそういう「レストラン」を目指します。
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※カントゥッチ(cantucci)とは
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イタリアのアーモンド風味の硬いビスコッティの一種。
中世にトスカーナ地方にて誕生した伝統的なお菓子で、
噛んだ時に「カリッ」といった軽やかな音が鳴るために、
小さな歌という意味である、cantocciが
暑いですね。
梅雨があけたかと思えばこの暑さ。
みなさまも熱中症には十分お気をつけくださいね。
さて、この週末からお盆のお休みの方もちらほらいらっしゃるかと。
お盆期間のテイクアウトについてお知らせいたします。
8/12(水)~16(日)の期間は、おうちシリーズの3種類のみご予約を承っております。
前日までのご予約制で、お電話でご予約下さい。
□お電話受付時間
10:00~18:00にどうぞ。
□お受取り時間は以下の通りです。
8/12,14,15,16・・・17:30~19:30
8/13・・・・・・・16:00~18:00
※13日のみ、デリバリーも承ります。4名様セットのご注文のみ。
※店舗より10km程度の範囲を対象とさせて頂きます。
お時間や混雑状況によりお受け出来ない場合もございます。ご了承ください。
<<<お盆テイクアウトメニュー>>>
■ご自宅でレストランのコースが楽しめるお得なプラン。
おうちでAallaZ 4名様用 ¥15800(税別)
・前菜盛合せ
・サラダ
・スープ
・パスタorラザニア
・ピッツァ1種※
・メイン料理
・季節のドルチェ
・コーヒードリップバッグ
■パスタとピッツァが選べる美味しく楽しいパーティーセット。
おうちレストラン 4名様用 ¥11000(税別)
・前菜盛合せ
・サラダ
・パスタ2種
・ピッツァ1種※
・ラザニア
・ティラミス
・コーヒードリップバッグ
おうちレストラン 2名様用 ¥5800(税別)
・前菜盛合せ
・サラダ
・パスタ1種※
・ピッツァ1種※
・ティラミス
・コーヒードリップバッグ
※はアラカルトの中から選べます
お盆期間の8/12~16以外はアラカルトもお持ち帰り頂けます。
※8/6現在の最新です。
お断りなく変更になる場合があります。
お電話にてご予約の際にご確認ください。
今年はどんなお盆になりますかね。
素敵な時間をお過ごしください。